Gázüzemű Főzőüst - 55 liter - 15,5 kW - vízcsatlakozással

Autonóm készülék - 700 mély

SKU GKB879T

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

1 697 185 Ft ^*

RRP 3 332 546 Ft

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 019 650 Ft

Gázüzemű Főzőüst - 55 liter - 15,5 kW - vízcsatlakozással

Értékelje most

SKU GKB879T

Autonóm készülék - 700 mély

1 697 185 Ft ^*

RRP 3 332 546 Ft

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 019 650 Ft

Tartozékok (2)

Pótalkatrészek (1)

Termékelőnyök

Made in Italy: A minőség és a kivitelezés magas színvonalat képvisel. Ez tartósságot és megbízhatóságot biztosít.
Teljesen kíméletes: A hő egyenletesen oszlik el a közegen keresztül, így a tej, levesek vagy pürék leégése gyakorlatilag kizárt.
Egyenletes hőeloszlás: A fazék minden oldalról, beleértve az oldalfalakat is, egyenletesen melegszik, ami optimális főzési minőséget garantál.
Tökéletes hosszú főzéshez: Különösen alkalmas melegen tartásra, párolásra vagy „Cook & Chill” gyártásra, ami rugalmasságot biztosít a főzési folyamatban.
Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég le, általában elég egy egyszerű kiöblítés és áttörlés, ami időt és energiát takarít meg.

Leírás

Kettős falú főzőüst
Fűtőelemek és elektronika német gyártásból
Rugóterhelt fedél
Közvetett fűtés
Kandalló fröccsenésvédő funkcióval
Gyújtó lángégő piezo gyújtással
Csap és kifolyó töltéshez és öblítéshez
Összekapcsolható a "Lorenzo 700" sorozat további termékeivel

Hatékony gáz főzőüst professzionális konyhák számára

A gáz főzőüst 55 literes űrtartalommal és 15,5 kW teljesítménnyel közvetett fűtést biztosít, amely kíméletes és egyenletes hőelosztást garantál. Kettős falú rozsdamentes acél testtel (AISI-304) és AISI-316 aljzattal felszerelve hosszú élettartamot és higiénikus használatot biztosít. A rugóterhelt fedél egyszerű kezelhetőséget és biztonságos működést nyújt. A beépített piezo gyújtás szilikonvédelemmel megbízható gyújtást tesz lehetővé a gyújtólángégő számára.

Sokoldalú alkalmazás és maximális biztonság a vendéglátásban

Ez a főzőüst ideális professzionális használatra nagy konyhákban és catering vállalkozásokban. Egy biztonsági termoszeleppel rendelkezik, amely a láng kialvásakor automatikusan elzárja a gázellátást, így maximális biztonságot nyújt. A praktikus csap és kifolyó megkönnyíti a tartály feltöltését és öblítését. Az állítható magasságú rozsdamentes acél lábaknak és a "Lorenzo 700" sorozattal való kombinálhatóságnak köszönhetően a főzőüst rugalmasan alkalmazkodik különféle munkakörnyezetekhez. A fröccsenésvédő funkcióval ellátott kandalló tiszta működést biztosít.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötnie.
⚠️ Ajánlott elszívóberendezést használni az optimális teljesítmény biztosítása érdekében.

Takarítás és karbantartás

Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.

Műszaki adatok

Méretek