Gázüzemű Főzőüst - 55 liter - 15,5 kW - vízcsatlakozással

SKU GKB879TAutonóm készülék - 700 mély
Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

1.661.306,31 € *
RRP 3 248 780 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 976 955 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (2)
Pótalkatrészek (1)

Termékelőnyök

  • Made in Italy: A minőség és a kivitelezés magas színvonalának megfelel. Ez hosszú élettartamot és megbízhatóságot biztosít.
  • Abszolút kíméletes: A hő egyenletesen oszlik el a közegen keresztül, ami gyakorlatilag megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését.
  • Egyenletes hőeloszlás: A fazék minden oldalról, beleértve az oldalfalakat is, egyenletesen melegszik, ami optimális főzési minőséget garantál.
  • Tökéletes hosszú főzéshez: Különösen alkalmas melegen tartáshoz, pároláshoz vagy "Cook & Chill" gyártáshoz, ami rugalmasságot biztosít a főzési folyamatban.
  • Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég le, általában elegendő egyszerű kiöblítés és áttörlés, ami időt és erőfeszítést takarít meg.

Leírás

  • Kétfalú főzőüst
  • Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból
  • Rugóterhelt fedél
  • Közvetett fűtés
  • Kémény fröccsenésgátló funkcióval
  • Gyújtó lángégő piezo gyújtással
  • Csap és kifolyó töltéshez és öblítéshez
  • Összekapcsolható a "Lorenzo 700" sorozat további termékeivel

Hatékony gáz főzőüst professzionális konyhák számára

A gáz főzőüst 55 literes űrtartalommal és 15,5 kW teljesítménnyel közvetett fűtést biztosít, amely kíméletes és egyenletes hőelosztást garantál. Kétfalú rozsdamentes acél testtel (AISI-304) és AISI-316 aljú kivitelben készült, így tartósságot és higiénikus használatot nyújt. A rugóterhelt fedél egyszerű kezelést és biztonságos üzemeltetést tesz lehetővé. A beépített piezo gyújtás szilikon védelemmel megbízható gyújtást biztosít a gyújtólángégő számára.

Sokoldalú alkalmazás és maximális biztonság a vendéglátásban

Ez a főzőüst ideális professzionális használatra nagy konyhákban és catering szolgáltatásoknál. A biztonsági termoelem automatikusan lezárja a gázellátást a láng kialvásakor, így a legmagasabb szintű biztonságot nyújtja. A praktikus csap és kifolyó megkönnyíti a tartály töltését és öblítését. Az állítható magasságú rozsdamentes acél lábaknak és a "Lorenzo 700" sorozattal való kombinálhatóságnak köszönhetően az üst rugalmasan alkalmazkodik különböző munkakörnyezetekhez. A fröccsenésgátló funkcióval ellátott kémény tiszta működést biztosít.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Figyelem: minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
  • Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat érdekében javasolt elszívóberendezés használata.

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a tartályt lehűlni, és csak áztassa be a lerakódott rétegeket. Ne használjon acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
  • A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
  • A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítani a optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
  • Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falú vízszintet és a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után a fedőt mindig résnyire nyitva hagyni a szellőztetéshez.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 800 mm
Mélység 714 mm
Magasság 900 mm

A kazán méretei

Átmérő 400 mm
Kazán mélysége 470 mm

Részletek

Tartály térfogata [b] 0,57 m³ [/ b]
Lefolyócsap 1,5 Zoll

Csatlakozási értékek

Csatlakozás gáz
Teljesítmény 15,50 kW
Az átlagos teljesítmény 24 óránként 4,65 kW

Átlagos fogyasztás

Kcal/h 13.330
Propángáz ( G30 / G31 ) 1,22 kg/h
Földgáz H ( G20 ) 1,64 m³/h
Földgáz L ( G25 ) 1,91 m³/h

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 108 kg
Nettó súly 97,20 kg

Letöltés / Robbantott rajz

Biztonsági és hulladékkezelési utasítások

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >