Gázüzemű Főzőüst - 500 liter - 56 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Szabadon álló egység

SKU KKGOZ500

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

3 686 052 Ft ^*

RRP 6 900 885 Ft

Kézbesítési idő: 9 - 10 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 4 386 402 Ft

Gázüzemű Főzőüst - 500 liter - 56 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU KKGOZ500

Szabadon álló egység

3 686 052 Ft ^*

RRP 6 900 885 Ft

Kézbesítési idő: 9 - 10 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 4 386 402 Ft

Termékelőnyök

Abszolút kíméletes: A hő egyenletesen oszlik el a közegen keresztül, így a tej, levesek vagy pürék gyakorlatilag nem égnek le.
Egyenletes hőeloszlás: A fazék minden oldalról, beleértve az oldalfalakat is, egyenletesen van fűtve.
Tökéletes hosszú ideig tartó főzéshez: Ideális melegen tartáshoz, pároláshoz vagy a „Cook & Chill” gyártáshoz.
Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég le, általában elegendő egy egyszerű kiöblítés és áttörlés.

Leírás

Kettős falú főzőüst
Közvetett fűtés
Rugóterhelt fedél
Kémény fröccsenésgátló funkcióval
Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez

Masszív gázzal működő főzőüst professzionális konyhák számára

Az 500 literes űrtartalmú gázzal működő főzőüst közvetett fűtést biztosít, amely egyenletes hőelosztást garantál. Kettős falú AISI-304 rozsdamentes acél üsttel és rugóterhelt fedéllel felszerelve hosszú élettartamot és egyszerű kezelhetőséget nyújt. A magas minőségű rozsdamentes acél csőégő hatékony és biztonságos hőforrást biztosít. A 56 kW teljesítményű égő révén az üst intenzív használatra optimalizált.

Sokoldalú használat és biztonságos kezelés

Az üst ideális professzionális használatra nagy konyhákban és catering vállalkozásokban. A biztonsági termoelem automatikusan megszakítja a gázellátást, ha a láng kialszik, így maximális biztonságot nyújt. Praktikus funkciók, mint a csap és leeresztő szelep megkönnyítik a feltöltést és öblítést. Állítható magasságú rozsdamentes lábak biztosítják a stabil állást, míg a manométer és a teljesítményszabályozó precíz irányítást tesz lehetővé. A fröccsenésgátló funkcióval ellátott kémény megakadályozza a folyadékok nem kívánt kijutását.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötnie.
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata.

Győződjön meg róla, hogy a bekötést képzett személyzet végzi.
Az optimális teljesítmény érdekében használjon elszívóberendezést.

Takarítás és karbantartás

Hagyja lehűlni a kondért, és csak áztassa be a kéregmaradványokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni, és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
A vízkövet következetesen eltávolítani, hogy biztosítsa az optimális hőátadást és energiát takarítson meg.
Az indirekt fűtésű kondéroknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falban lévő vízszintet és a biztonsági szelepet.
Tisztítás után a fedőt a szellőzés érdekében mindig hagyja résnyire nyitva.

Műszaki adatok

Méretek