Gázüzemű Főzőüst - 300 liter - 40 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Szabadon álló egység

SKU KKGOZ300

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

2 849 698 Ft ^*

RRP 5 419 951 Ft

Kézbesítési idő: 9 - 10 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 3 391 141 Ft

Gázüzemű Főzőüst - 300 liter - 40 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

1 A áttekintése

SKU KKGOZ300

Szabadon álló egység

2 849 698 Ft ^*

RRP 5 419 951 Ft

Kézbesítési idő: 9 - 10 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 3 391 141 Ft

Termékelőnyök

Abszolút kíméletes: A hő egyenletesen oszlik el a közegen keresztül, így a tej, levesek vagy pürék gyakorlatilag nem égnek le. Ez érzékeny ételek kíméletes elkészítését biztosítja.
Egyenletes hőeloszlás: A fazék minden oldalról, beleértve az oldalfalakat is, egyenletesen van fűtve. Ez állandó hőmérsékletet garantál.
Tökéletes hosszú főzéshez: A fazék ideális melegen tartáshoz, pároláshoz vagy "Cook & Chill" gyártáshoz. Ez rugalmas felhasználási lehetőségeket biztosít a vendéglátásban.
Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég le, általában elegendő egy egyszerű kiöblítés és áttörlés. Ez időt és erőfeszítést takarít meg a tisztítás során.

Leírás

Kettős falú főzőüst
Közvetett fűtés
Rugóterhelt fedél
Kémény fröccsenésgátló funkcióval
Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez

Prémium minőségű gáz főzőüst professzionális konyhák számára

A 300 literes űrtartalmú, 40 kW teljesítményű gáz főzőüst a közvetett fűtés révén kíméletes és egyenletes melegítést biztosít. A kettős falú, AISI-304 rozsdamentes acélból készült üst optimális hőszigetelést és hosszú élettartamot garantál. A rugóterhelt fedél egyszerű kezelhetőséget és biztonságos működést tesz lehetővé. A fröccsenésgátló funkcióval ellátott kémény megakadályozza a folyadékok és gőzök nem kívánt kijutását.

Hatékony használat és sokoldalú alkalmazhatóság

A főzőüst ideális professzionális felhasználásra nagy konyhákban és az élelmiszeriparban. A beépített biztonsági termoelem-technológia figyeli a lángot, és automatikusan elzárja a gázellátást, így maximális biztonságot nyújt. Továbbá, a krómozott sárgaréz csap és leeresztőcsap megkönnyíti a tartály feltöltését és tisztítását. Az álló készülék magasságban állítható rozsdamentes acél lábakkal és nyomásmérővel rendelkezik, így rugalmas és megbízható használatot biztosít.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötnie.
⚠️ A légelszívó berendezés használata ajánlott.

Takarítás és karbantartás

Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.

Műszaki adatok

Méretek