Gázüzemű Főzőüst - 200 liter - 34,5 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU GKB899HI200Autonóm készülék - 1150 mély
Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

3.950.222,31 € *
RRP 7 752 776 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 4 700 765 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (2)

Termékelőnyök

  • Made in Italy: A magas minőségű kidolgozás garantálja a termék tartósságát és megbízhatóságát.
  • Abszolút kíméletes: Az egyenletes hőelosztás megakadályozza az érzékeny ételek, mint a tej, levesek vagy pürék leégését.
  • Egyenletes hőmérséklet: A fazék minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet biztosít és javítja az ételek minőségét.
  • Tökéletes hosszú főzéshez: Optimálisan alkalmas melegen tartásra, párolásra vagy a „Cook & Chill” gyártásra, ami sokoldalú felhasználást tesz lehetővé.
  • Könnyebb tisztítás: A leégés megakadályozásával általában elegendő egy egyszerű kiöblítés és áttörlés, ami időt és energiát takarít meg.

Leírás

  • Kettős falú főzőüst
  • Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból
  • A főzőgőzök szellőztetése beépített kéményen keresztül
  • Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
  • Összekapcsolható a "Lorenzo 900" sorozat további termékeivel

Hatékony gáz főzőüst professzionális konyhák számára

A gáz főzőüst 200 literes űrtartalommal közvetett fűtést biztosít 34,5 kW teljesítménnyel, amely egyenletes és kíméletes melegítést garantál. Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, alja pedig AISI-316 rozsdamentes acélból, így hosszú élettartamot és higiénikus használatot biztosít. A kettős falú kialakítás támogatja a hő megtartását és növeli az energiahatékonyságot. Egy beépített kémény gondoskodik a főzőgőzök biztonságos eltávolításáról.

Megbízható biztonság és egyszerű kezelhetőség használat közben

A főzőüst biztonsági termoelemmel van felszerelve, amely automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik, növelve ezzel az üzembiztonságot. További jellemzők, mint a szilikonvédett piezogyújtás, a biztonsági termosztát és az üzemeltetési ellenőrző lámpa megkönnyítik a kezelést. A praktikus csap és kifolyó egyszerű feltöltést és öblítést tesz lehetővé. Ideális professzionális használatra a vendéglátásban és élelmiszer-előállításban.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Minden gázzal működő készüléket szakembernek kell bekötnie.
  • ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében.

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a tartályt lehűlni, és csak áztassa be a lerakódott rétegeket. Ne használjon acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
  • A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
  • A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítani a optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
  • Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falú vízszintet és a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után a fedőt mindig résnyire nyitva hagyni a szellőztetéshez.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 1.000 mm
Mélység 1.150 mm
Magasság 1.068 mm

A kazán méretei

Átmérő 750 mm
Mélység 520 mm

Részletek

Drain Cock Nein hüvelyk

Csatlakozási értékek

Csatlakozás gáz
Teljesítmény 34,50 kW

Átlagos fogyasztás

Kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Propángáz ( G30 / G31 ) 2,70 kg/h
Földgáz H ( G20 ) 3,65 m³/h

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 320 kg
Nettó súly 320 kg

Letöltés / Robbantott rajz

Biztonsági és hulladékkezelési utasítások

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >