Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 21 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU GKB1411I150Kazán átmérője: 600 mm - padlóra szerelt egység
Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

5.426.942,31 € *
RRP 9 857 102 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 6 458 061 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (2)

Termékelőnyök

  • Olaszországban készült: Magas minőséget és gondos kidolgozást jelöl.
  • Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza az érzékeny ételek, például tej, levesek vagy pürék leégését.
  • Egyenletes hőmérséklet: A fazék minden oldalról fűtött, így állandó hőmérséklet biztosított.
  • Tökéletes hosszú főzéshez: Ideális az étel melegen tartásához, pároláshoz és Cook & Chill gyártáshoz.
  • Könnyebb tisztítás: A leégés elkerülése miatt általában elegendő egyszerű öblítés és törlés.

Leírás

  • Kettős falú billenőfőző üst
  • Motoros billentőmechanizmus
  • Rugóterhelt fedél
  • Közvetett fűtés
  • Vízkifolyó és leeresztő a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez

Professzionális gázüzemű billenőfőző üst sokoldalú felhasználásra

A 150 literes térfogatú és 21 kW teljesítményű gázüzemű billenőfőző üst a közvetett fűtés révén kíméletes és egyenletes hőeloszlást biztosít. Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, amely garantálja a hosszú élettartamot és a higiénikusságot, ami különösen fontos a vendéglátásban. A rugóterhelt fedél és a motoros billentőmechanizmus egyszerű kezelhetőséget és biztonságos működést tesz lehetővé. A 105 °C maximális üzemi nyomás révén az üst ideális a magas követelményeket támasztó főzési folyamatokhoz.

Hatékony felszereltség professzionális konyhák és catering szolgáltatások számára

Biztonsági termosztáttal felszerelve, amely lángvesztés esetén automatikusan megszakítja a gázellátást, a billenőfőző üst maximális biztonságot nyújt. A beépített vízcsap és leeresztő csap megkönnyíti a tartály feltöltését és öblítését. A hőmérséklet-szabályozható teljesítmény és a nyomásmérő a nyomás ellenőrzésére ideálissá teszi az üstöt savas termékek elkészítéséhez, valamint tökéletes választás menzák és catering vállalkozások számára. Az állítható magasságú rozsdamentes acél lábak stabil állást biztosítanak bármilyen munkafelületen.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ A légelszívó rendszer használata ajánlott a lehető legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a tartályt lehűlni, és csak áztassa be a lerakódott rétegeket. Ne használjon acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
  • A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
  • A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítani a optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
  • Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falú vízszintet és a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után a fedőt mindig résnyire nyitva hagyni a szellőztetéshez.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 1.445 mm
Mélység 1.190 mm
Magasság 1.090 mm
A fedél nyitott magassága 2.000 mm

A kazán méretei

Átmérő 30 mm
Mélység 1.190 mm

Részletek

Lefolyócsap 2 Zoll

Csatlakozási értékek

Szabványos földgáz, a készülék opcionálisan átállítható propángázra
Teljesítmény 21 kW
Feszültség 230V
Frekvencia 50 Hz

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 185 kg
Nettó súly 155 kg

Biztonsági és hulladékkezelési utasítások

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >