Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU GKB899HI150Autonóm készülék - 900 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

1.847.624,38 € ^*

RRP 3 369 200 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 198 673 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Gázüzemű Főzőüst - 150 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU GKB899HI150Autonóm készülék - 900 mély

1 847 624 Ft ^*

RRP 3 369 200 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 198 673 Ft

Tartozékok (3)

Pótalkatrészek (1)

Termékelőnyök

Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozást és megbízható minőséget jelent.
Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését.
Egyenletes hő: A fazék minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet garantál.
Tökéletes hosszú főzéshez: Ideális melegen tartáshoz, pároláshoz vagy Cook & Chill gyártáshoz.
Könnyebb tisztítás: A leégés megakadályozásával általában elegendő az egyszerű öblítés és törlés.

Leírás

Kétfalú főzőüst
Német gyártmányú fűtőelemek és elektronika
A főzőgőz szellőztetése beépített kéményen keresztül
Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
Összekapcsolható a "Lorenzo 900" sorozat további termékeivel

Hatékony gáz főzőüst professzionális konyhák számára

A 150 literes űrtartalmú gáz főzőüst közvetett fűtést biztosít, teljesítménye 20,9 kW, amely gyors és egyenletes hőeloszlást garantál. A kétszeres falazatú kialakítás növeli a biztonságot és a hőszigetelést. A kiváló minőségű anyagoknak, mint az AISI-304 és AISI-316 rozsdamentes acél, köszönhetően az üst különösen tartós és korrózióálló. A beépített kéményen keresztüli szellőztetés biztonságosan vezeti el a főzőgőzt.

Sokoldalú felhasználhatóság és egyszerű kezelés

Ez az álló készülék ideális professzionális használatra a vendéglátásban és az élelmiszerfeldolgozásban. Felszerelt egy biztonsági termoelemmel, amely automatikusan lezárja a gázellátást, így maximális biztonságot nyújt. A praktikus felszereltséghez tartozik csap és leeresztő szelep, amelyek megkönnyítik a feltöltést és tisztítást. Ezen felül a szilikonvédett piezogyújtás megbízható indítást biztosít. A "Lorenzo 900" sorozattal kombinálva az üst sokféle bővítési lehetőséget kínál.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötnie.
Ajánljuk elszívó rendszer használatát a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében.

Takarítás és karbantartás

A tartályt hagyjuk kihűlni, és a kérget csak áztatni szabad. Ne használjunk acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
A kifolyócsapot naponta szétszereljük, alaposan megtisztítjuk, fertőtlenítjük, és élelmiszerbiztos csapzsírral kenjük meg.
A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítjuk az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizzük a dupla falú tartály vízszintjét, valamint a biztonsági szelepet.
Tisztítás után a fedőt mindig hagyjuk résnyire nyitva a szellőzés érdekében.

Műszaki adatok

Méretek