Gázüzemű Főzőüst - 100 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Autonóm készülék - 900 mély

SKU GKB899HI100

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

1 912 233 Ft ^*

RRP 3 716 107 Ft

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 275 558 Ft

Gázüzemű Főzőüst - 100 liter - 20,9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU GKB899HI100

Autonóm készülék - 900 mély

1 912 233 Ft ^*

RRP 3 716 107 Ft

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 275 558 Ft

Tartozékok (3)

Termékelőnyök

Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozást és minőséget jelent.
Abszolút kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését.
Egyenletes hőmérséklet: A kondenzációs edény minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet biztosít.
Tökéletes hosszú ideig tartó főzéshez: Ideális melegen tartáshoz, pároláshoz vagy „Cook & Chill” termeléshez.
Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég le, általában elegendő egyszerű öblítés és törlés.

Leírás

Kettős falú főzőüst
Fűtőelemek és elektronika német gyártmány
A főzőgőz szellőztetése beépített kéményen keresztül
Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
Összekapcsolható a "Lorenzo 900" sorozat további termékeivel

Magas minőségű gáz főzőüst professzionális igényekhez

A 100 literes űrtartalmú és 20,9 kW teljesítményű gáz főzőüst az indirekt fűtés révén kíméletes és egyenletes hőelosztást biztosít. Kettős falú rozsdamentes acél üsttel (AISI-304) és AISI-316 aljzattal rendelkezik, ami kiemelkedő tartósságot és korrózióállóságot garantál. A német gyártású fűtőelemek és elektronika a professzionális használat során a legmagasabb minőséget és megbízhatóságot biztosítja.

Sokoldalú funkciók és egyszerű kezelés

A főzőüst biztonsági termoelemmel van felszerelve, amely a láng kialvásakor automatikusan elzárja a gázellátást, valamint szilikonvédett piezogyújtással rendelkezik a biztonságos és kényelmes használat érdekében. Praktikus kiegészítők, mint a csap és leeresztő szelep, megkönnyítik a feltöltést és tisztítást. A beépített kémény szellőztetés hatékonyan vezeti el a főzőgőzöket. Az alacsony energiafogyasztás és a környezetbarát működés miatt ez a főzőüst ideális a professzionális vendéglátóipari területeken.

Telepítés és Működtetés

Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötni.
Az optimális használathoz elszívóberendezés ajánlott.

Takarítás és karbantartás

Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.

Műszaki adatok

Méretek