• Made in Italy: Olaszországi gyártásból származó minőségi termék, amely magas feldolgozási szabványokat és tartósságot képvisel.
• Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból: Biztosítják a fritőz megbízható és hatékony működését.

• Hőcserélő a gyors felmelegítéshez
• Biztosított olajleeresztés a készülék elején
• Piezo gyújtás
• Kémény fröccsenésvédelemmel

Hatékony gázos dupla fritőz professzionális használatra

Sokoldalúság és biztonság a vendéglátásban

• ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden gázzal működő készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében.
• ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé.
• Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségére (Min/Max).
• A készüléket nem szabad olaj nélkül működtetni a medencében, mert a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
• Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabban romlik.

Napi teendők:

• Szerviz után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott étel maradványait.
• Ezt követően a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
• A készülékházat naponta egy megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni.
• Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

• A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
• A felforralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel átöblíteni.
• Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.