Általános termékleírás

A gázüzemű pizza sütő ideális professzionális vendéglátóipari egységek és pizzériák számára. Manuális kezelése lehetővé teszi a sütési hőmérséklet precíz szabályozását. Élénkvörös színe modern megjelenést kölcsönöz a sütőnek, amely bármely konyhában figyelemfelkeltővé válik. Kifejezetten legfeljebb 4 darab, 35 cm átmérőjű pizza sütésére tervezték. Az alsó hő biztosítja az optimális kérgesedést és az egyenletes sütési eredményt.

Termékrészletek

A sütő 11 kW teljesítménnyel rendelkezik, amely gyors és hatékony sütést tesz lehetővé. A hőmérséklet manuálisan akár 400 °C-ig szabályozható, ami sokféle sütési lehetőséget nyit meg. Magas minőségű, egyenként szabályozható gázégőkkel felszerelve a pizza sütő egyenletes hőeloszlást garantál. Egy biztonsági termoelem felügyeli a lángot, és a láng kialvásakor automatikusan lezárja a gázellátást, maximális biztonságot nyújtva. A beépített biztonsági szelep és a biztonsági termosztát további védelmet biztosítanak.

Összegzés és alkalmazási terület

Ez a gázüzemű pizza sütő tökéletes választás a minőséget és biztonságot előtérbe helyező vendéglátóipari egységek és pizzériák számára. Kiválóan alkalmas több pizza egyidejű sütésére, és az alsó hőnek köszönhetően ideális sütési eredményeket kínál. Egyszerű kezelhetősége és masszív állványa megbízható partnerré teszi a profi mindennapokban. Ezzel a pizza sütővel minden pizza ropogósra és ízletesre sikerül – a profi konyhák legmagasabb elvárásaihoz igazodva.

• ⚠️ All gas appliances must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ The use of an extraction system is recommended.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.