Általános termékleírás

A gázüzemű pizza sütő ideális a professzionális vendéglátás és pizzériák számára. 11 darab, 25 cm átmérőjű pizza elhelyezésére alkalmas, így hatékonyan lehet nagy mennyiséget sütni. A kézi vezérlés teljes irányítást biztosít a sütési folyamat felett. A gázüzemnek köszönhetően a sütő gyors és egyenletes hőeloszlást garantál. Modern kialakítása tökéletesen illeszkedik bármely profi konyhába.

Termék részletei

A sütő 46 kW teljesítménnyel rendelkezik, amely akár 400 °C-os magas hőmérséklet elérését teszi lehetővé. A sütőfelület egyedi speciális samottból készült, amely optimális hőelosztást biztosít. Biztonsági termoelem és biztonsági szelep felügyeli a lángot, és szükség esetén automatikusan elzárja a gázellátást. Minden gázégő külön szabályozható, így precíz hőmérséklet-szabályozás érhető el. A fűtési mód alsó hő, amely ideális a ropogós pizzatalpakhoz.

Összegzés és alkalmazási terület

Ez a gázüzemű pizza sütő tökéletes pizzériák és vendéglátóhelyek számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a minőségre és hatékonyságra. Egyszerű kezelhetőségével és maximális biztonságával tűnik ki. A készülék kiválóan alkalmas klasszikus olasz pizzák és egyéb tésztakülönlegességek sütésére. Elengedhetetlen profi eszköz mindazoknak, akik a legjobb sütési eredményeket kívánják elérni.

• ⚠️ Minden gázkészüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• ⚠️ A megfelelő teljesítmény és használat érdekében elszívóberendezés szükséges.
• ⚠️ Legalább 15 cm távolságot kell tartani a hátsó és oldalfalaktól, valamint a szomszédos nagygépektől.

1. A csomagolóanyagot el kell távolítani, különösen a sütőkamrából és a samott kövek alól a hungarocell darabokat.
2. A sütőt az első használat előtt be kell égetni: 30 percenként 50 °C-kal növelni a hőmérsékletet.
3. Elérni a maximális hőmérsékletet, majd 4 órán keresztül nyitott ajtó mellett felfűteni a sütőt.