• Magas energiahatékonyság és nagy teljesítményű, 4 égős fűtőrendszer. Egyenletes és gyors sütést biztosít, ami hatékonyabbá teszi a grillezést.
• Grillezés lávakővel lehetséges. Különleges grillezési élményt nyújt a lávakövek használatával.
• Nyárs alsó végén elmozdulásmentes kialakítás. Megkönnyíti a tisztítást és biztosítja a higiénikus kezelést.

• 4 egyenként szabályozható égő
• 8 lávaköves serpenyő
• Max. 75 kg hús kapacitás
• Tartozék 2 védőlemez
• Motor alul

Hatékony gázlávas köves gyros-/dönergrill professzionális használatra

Ez a gázlávas köves gyros-/dönergrill négy erőteljes, egyenként szabályozható égőjével tűnik ki, amelyek pontos hőmérséklet-szabályozást tesznek lehetővé. A nyolc lávaköves serpenyő egyenletes hőelosztást biztosít és optimális grillezési eredményt garantál. A maximum 75 kg hús kapacitásával a grill ideális professzionális felhasználásra a vendéglátásban és gyorséttermekben. A motor alul helyezkedik el, ami megkönnyíti a kezelést és növeli a biztonságot.

Masszív kivitel és sokoldalú alkalmazhatóság

A strapabíró, könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült grill hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál. A rozsdamentes nyársak és az integrált biztonsági szelep további biztonságot nyújtanak az üzemeltetés során. A mellékelt védőlemezek kényelmesebb kezelést biztosítanak. Ez az eszköz tökéletesen alkalmas döner üzletek, gyros standok és más, minőségre és hatékonyságra törekvő vendéglátóhelyek számára.

• ⚠️ Minden gázzal működő készüléket szakembernek kell beszerelnie.
• ⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a szellőzőrendszer használata ajánlott a legjobb teljesítmény és a termék optimális használata érdekében.

• Az égőcsapot a tisztítás előtt teljesen elzárni. A készüléket kézmelegre hagyni lehűlni.
• Eltávolítani a húsnyársat, a zsírfelfogó tálcát (reflektorlemezeket) és a lapátokat. Ezek az eltávolítható rozsdamentes acél alkatrészek közvetlenül a mosogatóba vagy – ha megfelelő – a mosogatógépbe helyezhetők.
• A rozsdamentes acél burkolatot gasztronómiai zsíroldóval befújni. Fontos: az égők/fűtőelemek területét kihagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• A feloldott zsírréteget nedves törlőkendővel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg büféterületen ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót a tisztítás után megkenni, hogy a motor ne akadjon be.