• Könnyű készüléktisztítás: A védőlemezek gyorsan leszerelhetők, ami megkönnyíti a tisztítást és időt takarít meg.
• Mosogatógépben mosható védőlemezek: A védőlemezek kényelmesen tisztíthatók mosogatógépben, ami minimalizálja a tisztítási munkát.
• Gyors grillnyárs csere: A pillangós csavar és a tüskezár rendszer révén a grillnyárs egyszerűen és gyorsan cserélhető.
• 16 mm-es húsnyárs, az angol piacra szabva: A húsnyárs szabványosított és kompatibilis az angol követelményekkel.
• Hatékony hőeloszlás: A továbbfejlesztett készülékforma egyenletes hőeloszlást biztosít a grillezés során.

Robusztus gázzal működő gyrosz- és dönergrill professzionális használatra

Ez a 4 égős gázzal működő gyrosz-/dönergrill kifejezetten a vendéglátóipar és a kiskereskedelem számára készült. Egyidejűleg akár 60 kg hús grillezését teszi lehetővé, így ideális választás büfék, éttermek vagy nagyüzemi konyhák számára. A beépített 2 védőburkolat és 2 szárnyas ajtó biztonságos és tiszta kezelést garantál a működés során.

Erőteljes felszereltség a hatékony grillezéshez

A grill magas minőségű rozsdamentes acélból készült, ami hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást biztosít. A nagy teljesítményű égők egyenletes hőelosztást biztosítanak, és gyors elkészítést tesznek lehetővé. A biztonsági szelep garantálja a biztonságos működést. Emellett a grill alacsony energiafogyasztással rendelkezik, ami csökkenti az üzemeltetési költségeket. A motor alul

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a gázzal működő gyrosz-/dönergrill tökéletes választás a profik számára, akik az hatékonyságot, biztonságot és tartósságot értékelik. Kiválóan alkalmas nagy mennyiségű hús elkészítésére a vendéglátásban és a kiskereskedelemben. Az optimális teljesítmény érdekében javasolt elszívóberendezés használata a füst és szagok hatékony eltávolítására. Így biztosítható a professzionális és higiénikus munkakörnyezet.

• ⚠️ Minden gázzal működő készüléket szakembernek kell beszerelnie.
• ⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a szellőzőrendszer használata ajánlott a legjobb teljesítmény és a termék optimális használata érdekében.

• Az égőcsapot a tisztítás előtt teljesen elzárni. A készüléket kézmelegre hagyni lehűlni.
• Eltávolítani a húsnyársat, a zsírfelfogó tálcát (reflektorlemezeket) és a lapátokat. Ezek az eltávolítható rozsdamentes acél alkatrészek közvetlenül a mosogatóba vagy – ha megfelelő – a mosogatógépbe helyezhetők.
• A rozsdamentes acél burkolatot gasztronómiai zsíroldóval befújni. Fontos: az égők/fűtőelemek területét kihagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• A feloldott zsírréteget nedves törlőkendővel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg büféterületen ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót a tisztítás után megkenni, hogy a motor ne akadjon be.