• Jelentős költségmegtakarítás az első évben. A napi, havi és éves megtakarítás gyorsan megtéríti a beszerzési költségeket.
• V-alakú égőtervezés az optimális hőelosztásért. Ez gyorsabb és egyenletesebb húsfőzést tesz lehetővé.
• Egyszerű és intuitív kezelés érintőképernyőn keresztül. Egyedi beállítások a szeletvastagság, szeletelési ritmus, forgásirány és fordulatszám tekintetében javítják a kezelhetőséget.
• Könnyű szétszerelés és tisztítás. Fontos alkatrészek gyorsan eltávolíthatók és mosogatógépben tisztíthatók.
• Érzékelők és előre betáplált vágási programok. Ezek biztosítják a kúpos és sima dönernyársak precíz szeletelését.
• 24 órás folyamatos üzemeltetés lehetséges. A dönerrobot megszakítás nélkül, akár egész nap működtethető.

• Automatikus és egyenletes szeletelés
• Külön szabályozható gázégők
• Gyors és nagy teljesítményű hőfejlesztés
• Csökkenti a kézi munkaigényt
• Egyenletes adagméretek és jobb kalkuláció
• Magas kapacitás forgalmas üzemek számára
• Motor alul a forgónyárs stabil hajtásához

Hatékony dönerrobot professzionális vendéglátáshoz

A V-alakú, 10 égős gázüzemű dönerrobot maximális kapacitása 150 kg, ideális forgalmas üzemekben történő használatra. Magas minőségű érintőképernyős kijelzővel és külön kezelőpanellel felszerelve precíz vezérlést tesz lehetővé. A egyénileg állítható gázégők gyors és egyenletes hőfejlesztést biztosítanak, míg a kézi üzemmód az automatikus működés kiesése esetén biztonságot nyújt.

Sokoldalúság és biztonság a tökéletes döneradagokért

A dönerrobot minden típusú dönerhúsra alkalmas, változtatható szeletvastagsággal és extra funkcióval a kés újracsiszolásához. A könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült masszív kivitel hosszú élettartamot garantál. Biztonsági jellemzők, mint a lángfelügyeletet biztosító termoelem és a vészleállító kapcsoló biztonságos üzemeltetést biztosítanak. Az integrált zsírfogó tartály és a stabil hajtástechnika teszi teljessé a professzionális csomagot.

• ⚠️ Minden gázüzemű berendezést szakembernek kell bekötnie.
• Felhívjuk a figyelmet arra, hogy az elszívóberendezés használata ajánlott a legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében.
• Alapértelmezett földgázcsatlakozás, a készülék opcionálisan átalakítható propángázra.

• A tisztítás előtt a gázcsapot teljesen elzárni. A készüléket kézmelegre hagyni lehűlni.
• A forgó körkés minden este teljesen szétszerelendő. A kés mögött húsmaradékok és baktériumok gyűlnek össze. Emellett a penge éles tartása elengedhetetlen a tiszta vágás érdekében.
• A rozsdamentes acél házat vendéglátóipari zsíroldóval befújni. Fontos: a gyújtóégőket/fűtőelemeket ki kell hagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• A feloldott zsíros szennyeződést nedves kendőkkel letörölni. Ezután kötelező száraz, tiszta kendővel áttörölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg büfékörnyezetben ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót tisztítás után meg kell zsírozni, hogy a motor ne akadjon el.