• Magas megtakarítás az első évben. A megtakarítás napi 27,00 € és 75,00 € között mozog, ami jelentős költségcsökkenést eredményez.
• Egyszerű és intuitív kezelés. A jól áttekinthető érintőképernyő egyedi beállításokat tesz lehetővé, mint például a szeletvastagság, szeletelési ritmus, forgásirány és forgási sebesség.
• Könnyű szétszerelés és tisztítás. A fontos alkatrészek gyorsan levehetők és gond nélkül mosogatógépben tisztíthatók.
• Pontos vágás érzékelők és vágóprogramok segítségével. Előre beállított programok kúpos és sima dönernyársakhoz optimális vágási eredményt biztosítanak.
• 24 órás folyamatos üzemeltetés lehetséges. A dönerrobot folyamatos használata garantálja a magas termelékenységet.

Hatékony dönerrobot professzionális használatra

A gázüzemű dönerrobot négy egyénileg állítható égővel tökéletesen alkalmas vendéglátóhelyek és kiskereskedők számára, akik nagy mennyiségben és kiváló minőségben kívánják elkészíteni a dönerhúst. Maximum 95 kg kapacitásával elegendő teljesítményt nyújt a napi igényekhez. A könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült, robusztus és kompakt kialakítás hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál a professzionális, igényes munkakörnyezetben.

Teljesítményjellemzők és kezelési kényelem

A készülék biztonsági termoelemmel van felszerelve, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan elzárja a gázellátást – maximális biztonságot nyújtva a konyhában. A 12 mm vastag húsnyárs stabil tartást biztosít a húsnak. Egy magas minőségű érintőképernyős kijelző és egy külön kezelőpanel intuitív irányítást tesz lehetővé. Ezen felül az égők távolsága a nyárshoz egyénileg állítható az optimális grillezési eredmény érdekében. A vágási vastagság változtatható, és egy speciális program gondoskodik a vágókés újraélezéséről a tartós, precíz szeletelés érdekében.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a dönerrobot ideális professzionális használatra a vendéglátásban és a kiskereskedelemben, ahol nagy mennyiségű dönerhúst kell gyorsan és biztonságosan feldolgozni. A kézi működtetési lehetőség révén a készülék akkor is használható marad, ha az automata funkció meghibásodik, így a nyárs tovább forgatható és a hús tovább szeletelhető. A beépített zsírfelfogó tartály megkönnyíti a tisztítást. Összességében a készülék megbízhatóságával, biztonságával és egyszerű kezelhetőségével tűnik ki – tökéletes választás a magas színvonalú, hatékony dönergyártáshoz.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• ⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és a termék optimális használata érdekében ajánlott elszívóberendezés alkalmazása.
• Alapértelmezett földgázcsatlakozás, a készülék opcionálisan propángázra átalakítható.

• A tisztítás előtt a gázcsapot teljesen elzárni. A készüléket kézmelegre hagyni lehűlni.
• A forgó körkés minden este teljesen szétszerelendő. A kés mögött húsmaradékok és baktériumok gyűlnek össze. Emellett a penge éles tartása elengedhetetlen a tiszta vágás érdekében.
• A rozsdamentes acél házat vendéglátóipari zsíroldóval befújni. Fontos: a gyújtóégőket/fűtőelemeket ki kell hagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• A feloldott zsíros szennyeződést nedves kendőkkel letörölni. Ezután kötelező száraz, tiszta kendővel áttörölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg büfékörnyezetben ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A nyársakasztót tisztítás után meg kell zsírozni, hogy a motor ne akadjon el.