Ausführung

• Pflicht nach DIN 4040-100 und DIN EN 1825 für gastronomische und lebensmittelverarbeitende Betriebe

• Schützt Abwasserrohre vor kostenintensiven Verstopfungen durch Fette und Öl

• Ideal für den Einsatz in kleineren gastronomischen Küchen, in Geschirrmobilen, Imbissständen, Kiosken und anderen gastronomischen Kleinbetrieben

• Geeignet für bewegliche Spüleinrichtungen in frostgeschützten Räumen und bis zu 100 Essensportionen am Tag

• Der Fettabscheider verfügt über eine Gesamtkapazität von 40 l

• Das Gerät ist nach DIN EN 1825 konstruiert und sollte entsprechend DIN 4040-100 alle 4 Wochen entleert werden

• Der Edelstahldeckel ist dank praktischer Klammerverschlüsse geruchsundurchlässig

• Inklusive Kugelhahn zur einfachen Entleerung des Behälters

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl

• Materialstärke: 2 mm

Anschluss

• Geeignet für die mobile Installation

• Extra großer Zu-/Ablauf mit DN 50 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen