• Made in Italy: Jelentősége a magas színvonalú kidolgozásnak és a megbízható minőségnek, amely olasz gyártásból származik.
• Magas légszállítási teljesítmény: Gyors és hatékony elszívást tesz lehetővé a gőzök és szagok eltávolítására professzionális konyhákban.
• Rozsdamentes acél labirintusszűrő: Hatékony lángvédelmet biztosít, és megakadályozza a zsírlerakódást a légcsatornában.
• Hermetikusan zárt zsírgyűjtő vályú leeresztőcsappal: Megkönnyíti a páraelszívó higiénikus és időtakarékos tisztítását.

Robusztus falisziget motorral professzionális konyhák számára

A motoros falisziget 1200 mm-es szélességével ideális megoldást kínál a vendéglátásban történő használatra. Kifejezetten a magas követelményeket támasztó konyhai mindennapokra lett tervezve, és kompakt, valamint masszív kialakításával nyűgöz le. Az integrált világításnak köszönhetően optimális látási viszonyokat biztosít a főzés során.

Magas minőségű kivitelezés és átgondolt részletek

Magas minőségű AISI 430 rozsdamentes acélból készült, a sziget hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál. A ponthegesztett monoblokk szerkezet nagy torziós merevséget biztosít, amely stabilitást és biztonságot nyújt a működés során. A zsírcsap megkönnyíti a karbantartást, míg a különálló gyűjtő- és elszívóterület hatékony légáramlást biztosít. Az integrált szabályozó és szűrő tovább optimalizálja a sziget működését.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a falisziget tökéletesen alkalmas professzionális használatra a vendéglátásban és nagy konyhákban, ahol megbízhatóságra és teljesítményre van szükség. Támogatja a tiszta és biztonságos munkakörnyezetet azáltal, hogy hatékonyan elszívja a főzési gőzöket és javítja a helyiség klímáját. Masszív kialakításával és praktikus funkcióival kiváló választás mindazok számára, akik a minőséget és hatékonyságot értékelik.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.