• Made in Europe: Magas minőségi szabványokat és megbízható gyártást jelent. Ez biztosítja a hosszú élettartamot és a biztonságot.
• Magas színvonalú kivitelezés: Robusztus és tartós szellőzőkupakot eredményez. Az anyagok minősége garantálja a hosszú használati időt.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Stabil és korrózióálló konstrukciót kínál. Ez növeli a higiéniai szintet és megkönnyíti a tisztítást.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10-es rozsdamentes acélból: Hatékony zsírszétválasztást tesznek lehetővé dugulás nélkül. Ez javítja a levegő minőségét és csökkenti a karbantartási igényt.

Robusztus dobozfüggöny professzionális konyhák számára

A 5400 mm szélességű dobozfüggöny ideális nagy konyhákban és vendéglátóipari egységekben történő használatra. Kiemelkedik magas minőségű kivitelezésével, amely hosszú élettartamot biztosít. Kompakt és masszív kialakításának köszönhetően a függöny tökéletesen illeszkedik különböző konyhai környezetekbe, és megbízható védelmet nyújt zsír és gőz ellen.

Átgondolt részletek az optimális funkcionalitásért

A függöny elektronikus hegesztéssel készült, ami különösen stabil és tartós szerkezetet garantál. A csepegésmentes, hermetikus vályú biztonságosan gyűjti össze a zsírt, és az integrált leeresztőszelepek révén egyszerű tisztítást tesz lehetővé. Ezen felül a világítás optimális megvilágítást biztosít a főzőterület számára. A zsírleeresztő szelep és az 18/10 rozsdamentes acél zsírtalan labirintusszűrők hatékony zsírszűrést és higiénikus munkakörnyezetet garantálnak.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a dobozfüggöny tökéletes megoldás professzionális konyhák számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a minőségre, higiéniára és az egyszerű karbantartásra. Különösen alkalmas nagy konyhák, catering szolgáltatók és vendéglátóipari egységek számára, amelyek megbízható elszívást és zsírszűrést igényelnek. Egyszerű összeszerelhetőségével és masszív rozsdamentes acél egyblokk szerkezetével tartós és praktikus eszköz, amely megkönnyíti a mindennapi konyhai munkát.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.