Termékleírás

A 4600 mm széles fali elszívó kifejezetten a professzionális vendéglátóipari szektor számára készült. Kompatkt és masszív kialakítása megbízható és tartós használatot biztosít. Az integrált szűrők és világítás optimális munkakörnyezetet teremtenek a konyhában.

Termékadatok

Magas minőségű AISI 430 rozsdamentes acélból, háromrészes szerkezettel készült, így különösen ellenálló és könnyen tisztítható. A ponthegesztett kivitelezés stabilitást és hosszú élettartamot garantál. Egy zsírleeresztő csap egyszerű és higiénikus karbantartást tesz lehetővé. Az integrált világítás optimális látási viszonyokat biztosít a főzés során. A gondosan megtervezett konstrukciónak köszönhetően a szerelés néhány perc alatt elvégezhető.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a fali elszívó ideális megoldás minden vendéglátóipari egység számára, amely hatékony és higiénikus szellőztetésre törekszik. Kiválóan alkalmas nagy konyhákban, éttermekben vagy catering vállalkozásokban történő használatra. A masszív anyag, az egyszerű karbantartás és a gyors szerelhetőség kombinációja nélkülözhetetlen segédeszközzé teszi a professzionális konyhában.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.