• Made in Europe: A minőség és a gyártási szabványok magas európai követelményeknek felelnek meg.
• Magas színvonalú kivitelezés: Tartósság és megbízható működés garantált.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Masszív kialakítás és egyszerű tisztíthatóság biztosítja a tartós higiéniát.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírleválasztás javítja a levegő minőségét és csökkenti a karbantartási igényt.

Robusztus dobozsátor professzionális konyhák számára

Ez a magas minőségű dobozsátor 4200 mm hosszúsággal tökéletesen alkalmas kereskedelmi konyhák és vendéglátóipari létesítmények számára. Kompakt és robusztus kialakítása tartós használatot biztosít. Az integrált világítás optimális látási viszonyokat teremt a főzés és munka során.

Átgondolt részletek a hatékony zsírelszíváshoz

A sátor elektronikus hegesztéssel készült, és rendelkezik egy csepegésmentes, hermetikus vályúval a zsírok gyűjtésére, mely praktikus leeresztőcsapokkal van felszerelve. Ez egyszerű és higiénikus tisztítást tesz lehetővé. A zsírleeresztő csap tovább könnyíti a karbantartást. A szűréshez 18/10 rozsdamentes acél zsírtalan labirintszűrők kerülnek alkalmazásra, amelyek magas szűrési teljesítményt garantálnak.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a dobozsátor kiváló minőségű anyagainak, mint az AISI 304 rozsdamentes acél, és átgondolt kétblokkszerkezetének köszönhetően különösen tartós és robusztus. A percek alatt elvégezhető szerelés ideálissá teszi a gyors beépítést a konyhákban. Kiválóan alkalmas éttermekben, nagyüzemi konyhákban és más professzionális főzőkörnyezetekben, ahol a higiénia és a hatékonyság elsődleges szempont.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.