Termékáttekintés

A 3800 mm hosszú dobozsapka kifejezetten a vendéglátóipari használatra lett kifejlesztve. Kompakt és robusztus kivitelével tűnik ki, amely megbízható működést garantál a magas követelményeket támasztó konyhai környezetekben. Az integrált szűrőknek és világításnak köszönhetően optimális levegőminőséget és jó látási viszonyokat biztosít a főzés során.

Termékrészletek

Magas minőségű AISI 430 rozsdamentes acélból készült, tartós és könnyen tisztán tartható felülettel. A ponthegesztett konstrukció különleges stabilitást nyújt, míg a praktikus zsírelvezető csap megkönnyíti a tisztítást. A világítás optimálisan a munkaterülethez igazított, biztonságos munkavégzést tesz lehetővé. A kétblokkos szerkezet egyszerű és percek alatt elvégezhető szerelést garantál.

Következtetés és felhasználási területek

Ez a dobozsapka ideális professzionális konyhák számára, ahol a hatékony elszívás és a higiénia kiemelt fontosságú. Robusztus kivitelével és egyszerű kezelhetőségével meggyőző. Tökéletes választás éttermek, nagyüzemi konyhák és catering vállalkozások számára, amelyek a minőségre és tartósságra helyezik a hangsúlyt. Ezzel a sapkával tiszta és kellemes munkakörnyezetet teremthet.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.