Termékáttekintés

A 3000 mm széles dobozsapka kifejezetten vendéglátóipari felhasználásra készült. Kompakt és masszív kialakítása révén hosszú élettartamot garantál még igényes körülmények között is. A magas színvonalú kidolgozásnak és a ponthegesztett konstrukciónak köszönhetően a sapka különösen stabil és ellenálló.

Termékrészletek

Ez a sapka kétblokkos szerkezetből, AISI 430 rozsdamentes acélból készül, amely korrózióálló és könnyen tisztítható. Egy beépített zsírcsap biztosítja az egyszerű és higiénikus karbantartást. A beépített világítás javítja a munkaterület láthatóságát, és kellemes munkakörnyezetet teremt. A perceken belüli szerelés gyors és egyszerű telepítést tesz lehetővé nagyobb erőfeszítés nélkül.

Következtetés és alkalmazási területek

A dobozsapka ideális professzionális konyhák számára, ahol megbízható és hatékony elszívó megoldásra van szükség. Különösen alkalmas vendéglátóipari használatra, mivel masszív kialakítása és praktikus felszereltsége megfelel a napi követelményeknek. Ezzel a sapkával tartós, könnyen karbantartható és funkcionális megoldásra tehet szert konyhája számára.

• A csőátmérőknek mindig azonosnak kell maradniuk, vagy csak szakszerűen tervezett módon szabad csökkenteni őket. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert befolyásolhatja.

• A modern rozsdamentes acél lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/megkötődést.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőknek teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt visszahelyezné őket, hogy megelőzze a penész vagy baktériumok kialakulását.