• Made in Europe: Magas minőségi szabványokat és megbízhatóságot jelent. Ez tartós és biztonságos termékeket biztosít.
• Magas színvonalú kivitelezés: Első osztályú anyag- és gyártási minőséget garantál. Ezáltal optimalizálja a funkcionalitást és az esztétikát.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Stabil és robusztus felépítést kínál. Növeli a korrózióval és mechanikai igénybevételekkel szembeni ellenállást.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírelválasztást és egyszerű tisztítást biztosítanak. Ez javítja a higiéniai és karbantartási feltételeket.

Robusztus dobozsapka professzionális konyhák számára

A 2600 mm szélességű dobozsapka ideális a kereskedelmi konyhákban történő használatra. Kiemelkedik magas színvonalú kidolgozásával, amely hosszú élettartamot garantál. Kompakt és masszív kialakításának köszönhetően a sapka tökéletesen illeszkedik különböző konyhai környezetekbe, és hatékony légelszívást biztosít.

Átgondolt részletek a maximális funkcionalitásért

A sapka elektronikus hegesztéssel készült, ami stabil és tartós szerkezetet eredményez. Egy csepegésmentes, hermetikus vályú biztonságosan gyűjti az olajat, mely praktikus leeresztőcsapok segítségével könnyen kiüríthető. A felület Scotch-Brite szatén kivitelű, így különösen könnyen tisztán tartható. Beépített világítással felszerelve a sapka optimális látási viszonyokat biztosít a munkavégzés során. Ezen felül rendelkezik egy zsírmentes, 18/10 rozsdamentes acélból készült labirintusszűrővel, amely hatékony szűrést garantál.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a dobozsapka tökéletes professzionális konyhák számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a higiénia és a hatékonyság fenntartására. Különösen alkalmas vendéglátóipari egységek, nagyüzemi konyhák és catering vállalkozások számára. A gyors szerelhetőség és a kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült kétblokkos szerkezet megbízható és tartós megoldást nyújt igényes környezetekben.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.