• Made in Italy: A magas minőségű kidolgozás és az olasz minőségi szabványok garanciája.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Tartós szilárdságot és egyszerű tisztítást biztosít.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírszűrést és higiénikus működést garantálnak.

A motoros dobozsapka áttekintése

A motoros dobozsapka egy magas minőségű szellőztető megoldás, amelyet kifejezetten professzionális konyhákban és kereskedelmi területeken való használatra fejlesztettek ki. 1800 mm-es hosszúságával hatékony elszívást biztosít gőzök és zsírok számára. A sapka szabályozóval, szűrővel és beépített lámpával van felszerelve, ami jelentősen javítja a kezelhetőséget és a funkcionalitást.

Részletek és különlegességek

Ez a dobozsapka elektronikusan hegesztett kivitelezésével tűnik ki, amely különösen masszív és tartós szerkezetet garantál. A cseppmentes, hermetikus vályú megbízhatóan gyűjti össze a zsírt, és praktikus leeresztőcsapokkal van ellátva, ami megkönnyíti a tisztítást. A felület Scotch-Brite szatírozott, AISI 304 rozsdamentes acélból készült, így megfelel a legmagasabb higiéniai követelményeknek. Emellett a sapka egy zsírmentes, 18/10-es rozsdamentes acél labirintusszűrővel rendelkezik, amely hatékony szűrést biztosít. A kompakt egyblokkos szerkezet perceken belüli felszerelést és egyszerű karbantartást tesz lehetővé.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a dobozsapka ideális kereskedelmi konyhákban, éttermekben vagy más olyan területeken való használatra, ahol megbízható és higiénikus szellőztetés szükséges. Robusztus kivitelével, egyszerű kezelhetőségével és hatékony zsírelválasztásával meggyőző. Motor, szabályozó, szűrő és világítás kombinációjával átfogó megoldást kínál a professzionális főzőgőzök és zsírok elszívására.

• ⚠️ A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon szabad csökkenteni.
• ⚠️ A helytelen méretezés az egész rendszert befolyásolhatja.

• A modern rozsdamentes acél lángvédő szűrők ipari mosogatógépben tisztíthatók.
• A napi tisztítás megakadályozza a szűrők odakozmálását és beszáradását.
• A szűrőket óvatosan emelje ki a tartóból, mivel zsírcseppek lehetnek rajtuk.
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben legalább 60–70 °C-on, zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőknek teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt visszahelyezné őket.
• Így megelőzhető a penész és a baktériumok kialakulása.