• Made in Europe: Jelenti a magas minőségi szabványokat és a rövid szállítási útvonalakat, amelyek megbízhatóságot és fenntarthatóságot támogatnak.
• Magas színvonalú kivitelezés: Biztosítja a hosszú élettartamot és vonzó megjelenést, ami hosszú távon megőrzi a termék értékét.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Stabilitást és korrózióállóságot nyújt, megkönnyítve a karbantartást és meghosszabbítva az élettartamot.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsíreltávolítást és egyszerű tisztítást biztosítanak, javítva ezzel a higiéniai feltételeket.

Masszív dobozelszívó professzionális konyhák számára

A 1600 mm széles dobozelszívó ideális kereskedelmi konyhákban és vendéglátóipari egységekben történő használatra. Kompakt, mégis robusztus kialakításával tűnik ki, amelyet kifejezetten a főzőgőzök és zsírok hatékony elszívására fejlesztettek ki. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült, kiváló minőségű kivitelezésének köszönhetően az elszívó különösen tartós és korrózióálló.

Minőségi felszereltség és átgondolt részletek

Az elszívó elektronikus hegesztéssel készült szerkezettel rendelkezik, amely különösen stabil és higiénikus kivitelezést biztosít. Egy csepegésmentes, hermetikus vályú biztonságosan gyűjti össze a zsírokat, és az integrált leeresztőcsapoknak köszönhetően egyszerű tisztítást tesz lehetővé. Az optimális látási viszonyok érdekében az elszívó világítással van felszerelve. A 18/10 rozsdamentes acélból készült zsírmentes labirintusszűrő megbízható szűrést garantál minimális tisztítási igénnyel.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a dobozelszívó tökéletesen alkalmas professzionális konyhai környezetbe, ahol a higiénia, tartósság és egyszerű karbantartás elengedhetetlen. Gyors szerelést és egyedi blokkstruktúrát kínál, amely megkönnyíti a beépítést és a tisztítást. Különösen éttermekben, nagykonyhákban vagy catering üzemekben biztosít kellemes munkakörnyezetet azáltal, hogy hatékonyan elszívja a főzőgőzöket és minimalizálja a zsírlerakódásokat.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.