• Made in Italy: Kiváló minőségű kidolgozást és tartós minőséget jelöl.
• Egyetlen tömbből készült AISI 304 rozsdamentes acél szerkezet: Robusztus stabilitást és egyszerű tisztítást biztosít.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírelszívást és higiénikus működést garantálnak.

Termékáttekintés

A motoros dobozsapka egy magas minőségű és robusztus megoldás a hatékony légelszívásra kereskedelmi konyhákban. 1600 mm hosszúságával elegendő felületet biztosít a gőzök és zsírok megbízható elszívásához. A beépített világítás optimális látási viszonyokat teremt a munkavégzéshez, míg a beépített szabályozó egyszerű teljesítményszabályozást tesz lehetővé.

Részletek és különlegességek

A szagelszívó kiemelkedik magas minőségű kivitelezésével, amely AISI 304 rozsdamentes acélból készül, kompakt és tartós egytömbös szerkezetben. A felület Scotch-Brite szatírozott, ami nemcsak esztétikus, hanem megkönnyíti a tisztítást is. A csepegésmentes, hermetikus zsírgyűjtő vályú biztonságosan gyűjti össze a zsírt, és praktikus leeresztőcsapokkal rendelkezik az egyszerű karbantartás érdekében. A zsírmentes, 18/10-es rozsdamentes acélból készült labirintusszűrő hatékony szűrést és hosszú élettartamot biztosít.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a dobozsapka tökéletesen alkalmas professzionális konyhákban való használatra, ahol a higiénia és a hatékonyság elsődleges szempont. A perceken belüli gyors szerelés lehetővé teszi a gyors telepítést és üzembe helyezést. A motor, szabályozó, szűrő és lámpa kombinációja sokoldalú és megbízható megoldássá teszi a főzőgőzök és zsír részecskék elszívására.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.