• Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozás garantálja a tartósságot és megbízhatóságot.
• Minőségi termék olasz gyártásból: Első osztályú anyagokat és precíz kivitelezést biztosít.

Áttekintés a motoros fali páraelszívóról

A motoros fali páraelszívó kifejezetten a vendéglátóipar számára kifejlesztett megoldás, amely kompakt és masszív kivitelével tűnik ki. Szélessége 1400 mm, és ideálisan alkalmas a főzési gőzök és szagok hatékony elszívására. A AISI 430 rozsdamentes acélból készült, magas minőségű kivitelezés tartós és higiénikus felületet biztosít, amely megfelel a professzionális konyhák követelményeinek.

Részletek és funkciók

Az 147 W teljesítményű motorral és öt sebességfokozattal felszerelt készülék lehetővé teszi a légelszívás rugalmas igazítását az igényekhez. A motor beépített, és egyszerű kezelést biztosít egy szabályozón keresztül. 1200 m³/h légszállítási kapacitásával és 1300 m³ légcseréjével a páraelszívó hatékony levegőtisztítást garantál. Három B típusú szűrő megbízhatóan felfogja a zsírrészecskéket, míg a beépített zsírelvezető csap egyszerű tisztítást tesz lehetővé. Ezen felül a beépített világítás optimális látási viszonyokat biztosít a főzés során.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a fali páraelszívó tökéletes választás a vendéglátóipari professzionális konyhák számára, amelyek nagy teljesítményű, megbízható és könnyen karbantartható elszívó megoldást keresnek. Ötvözi az hatékony légelszívást a masszív kivitelezéssel és az egyszerű kezelhetőséggel. A gyors felszerelés és az átgondolt kialakítás ideálissá teszi éttermekben, menzákon és catering szolgáltatásokban történő használatra.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.