• Made in Italy: Olaszországi gyártásból származó minőségi terméket jelöl, amely magas feldolgozási és anyagminőségi szabványokat garantál.
• Magas légszállítási teljesítmény: Gyors és hatékony gőz- és szageltávolítást biztosít, javítva ezzel a professzionális konyhák levegőminőségét.
• Rozsdamentes acél labirintusszűrő: Hatékony lángvédelmet nyújt, és megakadályozza a zsírlerakódásokat a légkivezető csatornában, növelve a biztonságot és az élettartamot.
• Hermetikusan zárt, zsírgyűjtő vájat leeresztőszeleppel: Higiénikus és időtakarékos tisztítást tesz lehetővé a páraelszívón, csökkentve a karbantartási igényt.

Termékáttekintés

Ez a beépített motoros fali páraelszívó kifejezetten a vendéglátóipari felhasználásra készült, és masszív kivitelével nyűgöz le. 1400 mm szélességével ideális a professzionális konyhákban keletkező főzőgőzök és zsír részecskék hatékony elszívására. A páraelszívó kézi vezérlésű, és optimális funkcionalitás és tartósság kombinációját kínálja.

Termékadatok

Az erőteljes, 147 wattos motorral és 1230 m³/h légszállítással a páraelszívó hatékony levegőtisztítást biztosít. A 3 fokozatú sebességszabályozás lehetővé teszi a különböző főzési helyzetekhez való rugalmas alkalmazkodást. Két B típusú szűrő gondoskodik a zsír alapos leválasztásáról, míg a zsírcsap egyszerű tisztítást garantál. A ponthegesztett monoblokk szerkezet nagy torziós merevséget és stabilitást biztosít. Ezen felül a páraelszívó LED belső világítással rendelkezik, amely optimális látási viszonyokat teremt a főzés során. A kiváló minőségű AISI 430 rozsdamentes acélból készült anyag hosszú élettartamot és egyszerű ápolhatóságot garantál.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a fali páraelszívó tökéletes megoldás professzionális konyhák számára, amelyek hatékony elszívást és könnyű karbantartást igényelnek. Ideális vendéglátóipari egységek, éttermek és nagy konyhák részére, amelyek megbízható és hosszú élettartamú páraelszívót keresnek. Kompakt kialakításának és átgondolt részleteinek köszönhetően támogatja a tiszta és biztonságos munkakörnyezetet a napi ételkészítés során.

• A csőátmérőknek mindig azonosnak kell maradniuk, vagy csak szakszerűen tervezett módon szabad csökkenteni őket. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert befolyásolhatja.

• A rozsdamentes acélból készült modern lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést és a zsírosodást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőknek teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt visszahelyeznék őket, hogy elkerüljék a penész vagy baktériumok kialakulását.