• Made in Europe: Magas minőségi szabványokat és fenntartható gyártást jelent.
• Magas színvonalú kivitelezés: Biztosítja a hosszú élettartamot és megbízhatóságot a használat során.
• Egyrészes AISI 304 rozsdamentes acél szerkezet: Robusztusságot és egyszerű tisztítást kínál.
• Zsírtalan labyrinth szűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírleválasztást és higiénikus környezetet biztosítanak.

Masszív és kiváló minőségű doboztető professzionális konyhák számára

Ez a kiváló minőségű doboztető, amelynek szélessége 1400 mm, ideális a vendéglátásban és nagykonyhákban történő használatra. Kompatk és masszív kivitelével meggyőző, amely tartós használatot garantál még igényes körülmények között is. Az elektronikus hegesztéssel készült kivitelezés különösen stabil és ellenállóvá teszi a tetőt.

Gyakorlati részletek a hatékony konyhai munkához

A tető cseppmentes, hermetikus zsírgyűjtő vályúval rendelkezik, amely leeresztőcsapokkal van felszerelve, jelentősen megkönnyítve a tisztítást. A Scotch-Brite selyemfényű rozsdamentes acél felület esztétikus megjelenést és egyszerű ápolást biztosít. Az optimális munkaterületi megvilágítás érdekében integrált világítás áll rendelkezésre. Ezen felül az 18/10-es rozsdamentes acélból készült zsírmentes labirintusszűrők biztosítják a levegőszűrést, hatékony zsírszétválasztással.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a doboztető tökéletes megoldás mindazok számára, akik megbízható és könnyen szerelhető elszívót keresnek. Kiválóan alkalmas professzionális konyhákban való használatra, ahol a higiénia és a funkcionalitás a legfontosabb. A perceken belüli szerelhetőség gyors üzembe helyezést tesz lehetővé, míg az AISI 304 rozsdamentes acélból készült egytömbös szerkezet hosszú élettartamot garantál. Ideális vendéglátóipari egységek, menzák és nagykonyhák számára, amelyek a minőséget és hatékonyságot helyezik előtérbe.

• A csőátmérőknek mindig azonosnak kell maradniuk, vagy csak szakszerűen tervezett módon szabad csökkenteni őket. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert befolyásolhatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza a ráégést és az elzsírosodást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Az ipari mosogatógépben magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.