• Zökkenőmentes rendszerintegráció: Lehetővé teszi a munkalapba síkban illeszkedő beépítést a harmonikus és helytakarékos dizájn érdekében.
• Higiénikus kialakítás: Precízen lézerrel vágott 90°-os oldalsó élek megakadályozzák a szennyeződés gyűjtőhelyeket és megkönnyítik a tisztítást.

Termékáttekintés

A 8,75 kW-os elektromos beépíthető vízgrill ideális megoldás professzionális konyhák számára a vendéglátásban és a kereskedelemben. Kiemelkedik nagy teljesítményű fűtési kapacitásával, amely gyors és egyenletes sütést tesz lehetővé. Az eszközt kifejezetten beépítésre tervezték, így zökkenőmentesen illeszkedik a munkafelületekhez, helytakarékos és hatékony használatot biztosítva.

Termék részletei

A beépített víztálca megvédi a grillezett ételt a kiszáradástól, és lédús eredményt biztosít. A V-alakú főzőfelület megakadályozza, hogy az olaj a fűtőelemekre csepegjen, ami növeli a biztonságot és megkönnyíti a tisztítást. A levehető főzőfelület révén a tisztítás különösen egyszerű és időtakarékos. Egy LED világítás egyértelműen jelzi az üzemállapotot, míg a fokozatmentes hőmérséklet-szabályozás a forgókapcsolón precíz irányítást tesz lehetővé a sütési folyamat felett. A masszív, magas minőségű rozsdamentes acélból készült ház tartósságot és higiénikus használatot garantál. Az egy darabból préselt fedőlap lekerekített sarkokkal, valamint a lézerrel vágott, 90°-ban hajlított oldalszegélyek megakadályozzák a szennyeződések felgyülemlését, tovább könnyítve a tisztítást.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a vízgrill tökéletesen alkalmas professzionális használatra, ahol állandóan magas minőség és egyszerű kezelhetőség a követelmény. Különösen éttermekben, gyorsétkezdékben és catering szolgáltatásoknál kínál jelentős előnyt hatékony hőelosztásával és kényelmes tisztíthatóságával. Használja a grillt változatos grillezett ételek elkészítéséhez, ahol a lédús eredmény és a higiénia elsődleges szempont. Ezzel az eszközzel tartós, nagy teljesítményű megoldásba fektet be vendéglátó konyhája számára.

• ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötni.
• ⚠️ A legjobb teljesítmény elérése érdekében ajánlott elszívóberendezés használata.

1. Soha ne üzemeltesse víz nélkül, hogy elkerülje a károsodást.
2. Melegítse elő a készüléket, hogy a grillezőrácsok elérjék a szükséges hőt.

• A víz-zsír keveréket naponta a szolgáltatás után (lehűtve) leengedni.
• A durva zsírt leengedés előtt leszedni, hogy elkerüljük a csövek eltömődését.
• A rácsokat forrón súrolni, hogy a maradványokat hatékonyan eltávolítsuk.
• A rozsdamentes acél tálcát zsíroldóval és puha szivaccsal tisztítani, karcolások nélkül.