• Egyenletes eredmények a nyújtás során: Állandóan magas minőséget biztosítanak és gyorsabb, hatékonyabb munkavégzést tesznek lehetővé – különösen előnyös nagyobb mennyiségek feldolgozásakor.
• 2 az 1-ben funkció: Tésztanyújtó és tésztagép egy készülékben, amely sokoldalú felhasználást kínál és helyet takarít meg.

• Görgőhossz: 200 mm
• Tészta vastagsága állítható 3-1,5 mm között
• Tészta szélessége állítható 2-18 mm között
• Feldolgozási mennyiség: 5 kg/óra

Hatékony friss tészta készítés

Az elektromos tésztagép tésztahengerrel ideális a tészták és tésztás töltelékes ételek professzionális elkészítéséhez. Egyenletesen állítja elő a puha és ruganyos tésztákat. A gép állítható tészta vastagsággal rendelkezik 3-tól 1,5 mm-ig és változtatható tészta szélességgel 2-től 18 mm-ig, ami sokoldalú felhasználást tesz lehetővé. A masszív és kompakt kialakítás valamint az könnyen tisztítható rozsdamentes acél felület ideálissá teszi a mindennapi vendéglátóipari használatra.

Gyakorlati alkalmazás és professzionális előnyök

Az 5 kg/óra feldolgozási kapacitás hatékonyan támogatja a vendéglátás, catering és kiskereskedelem igényeit. A csúszásmentes lábak és az egyszerű be-/kikapcsoló biztonságos és kényelmes kezelést biztosít. A rozsdamentes acél ház tartósságot és higiénikusságot garantál. Ez a tésztagép elengedhetetlen eszköz a minőségre és termelékenységre törekvő szakemberek számára.

• Forgassa el a hengeren található piros állítókorongot, és állítsa be a henger távolságát kb. 2,5–3 mm-re.
• A tésztát 4–5 alkalommal vezesse át a hengereken.
• Ezt követően állítsa be a henger távolságát kb. 1,5 mm-re, és ismételje meg a tészta áthengerlését.
• Helyezze a tésztát a hengerek közé – az automatikusan fel lesz szeletelve és tésztává alakítva.

• Használat után kapcsolja ki a készüléket, és alaposan tisztítsa meg a hengereket és a tésztavágó kést.
• A gépet nem szabad közvetlenül vízzel tisztítani.
• Kikapcsolt állapotban nedves ruhával tisztítsa, és tárolás előtt hagyja teljesen megszáradni.