• Samottkő sütőlap: Magas minőségű, tűzálló samottkő támogatja a sütést intenzív hő alatt.
• Szellőztetett fedél: A rögzített fedél biztosítja a gőzök elszívását.

• Elektromos pizzakemence kupolával és alsó állvánnyal
• 2 sütőkamra, egyenként 9 darab 30 cm-es pizzához
• Schamott sütőfelület
• Manuális hőmérséklet-szabályozás

Kényelmes kezelhetőség

A pizzakemencén hőszigetelt ajtófogantyú található, amely támogatja a mindennapi használatot. A hőálló biztonsági üvegből készült betekintő ablak lehetővé teszi a sütőkamra belsejének megtekintését anélkül, hogy megszakítaná a sütési folyamatot. A sütőkamra belső világítása külön kapcsolható, megkönnyítve az ellenőrzést működés közben. Így a kemence professzionális környezetben áttekinthetően kezelhető.

Hőmérséklet és belső kialakítás

A magas minőségű kőzetgyapotból készült belső szigetelés támogatja a kemence belső felépítését. A 85° - 455° C közötti hőmérsékleti tartomány megfelelő keretet biztosít különböző alkalmazásokhoz. A manuális hőmérséklet-szabályozással együtt a hő közvetlenül állítható, így az eszköz rugalmasan használható vendéglátásban és cateringben.

• ⚠️ Távolítsa el a csomagolóanyagot. Ügyeljen arra, hogy a hungarocell a sütőtérből és a samottkövek alól teljesen eltávolításra kerüljön.

1. Az első használat előtt be kell égetni a sütőt. Ehhez 30 percenként emelje 50 °C-kal a hőmérsékletet, amíg el nem éri a maximális hőfokot.
2. Melegítse a sütőt 4 órán keresztül maximális hőmérsékleten, miközben az ajtót nyitva hagyja, hogy a gőzök eltávozhassanak.

• Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy rézkefével a sütési maradványoktól, hogy elkerülje a füstképződést.
• A samottköveket ne tisztítsa nedvesen, mert ez feszültségrepedéseket okozhat.
• 400°C-tól – az üzembe helyezés/tisztítás-pirólízis során kapcsolja ki a belső világítást, hogy meghosszabbítsa a izzó élettartamát.