• Magas minőségű samott tégla: A tűzálló sütőpad erős hőállóságot biztosít a professzionális használat során.
• Szellőző kémény: Támogatja a légáramlást és hozzájárul a hatékony működéshez.

• Elektromos pizzakemence szellőzőkéménnyel
• 1 sütőkamra egy 40 cm átmérőjű pizzához
• Sütőfelület samottból
• Manuális hőmérséklet-szabályozás

Gyakorlati sütőkamra

A kemence hőszigetelt ajtófogantyúval rendelkezik, és a mindennapi használat során kényelmesen kezelhető. A hőálló biztonsági üvegből készült betekintő ablak lehetővé teszi a sütőkamra megtekintését anélkül, hogy az ajtót ki kellene nyitni. A sütőkamra belső világítása külön kapcsolható, így támogatja a sütés alatti ellenőrzést.

Szigetelés és hőmérséklet

A kemence felszereltségét minőségi kőzetgyapotos belső szigetelés egészíti ki. A hőmérséklet-tartomány 85° - 455° C között van, amely széles körű alkalmazhatóságot biztosít. Így a hőmérséklet az adott sütési folyamathoz igazítható. A kemence megbízható használatra lett tervezve professzionális környezetben.

• ⚠️ Távolítsa el a csomagolóanyagot. Ügyeljen arra, hogy a hungarocell a sütőkamrában és a samott kövek alatt teljesen eltávolításra kerüljön.
• Az első használat előtt a sütőt be kell égetni. Ehhez 30 percenként emelje a hőmérsékletet 50 °C-kal, amíg el nem éri a maximális hőmérsékletet.
• Melegítse a sütőt a maximális hőmérsékleten 4 órán keresztül, miközben az ajtót nyitva hagyja, hogy a gőzök távozhassanak.

• Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy rézkefével a sütési maradványoktól, hogy elkerülje a füstképződést.
• A samottköveket ne tisztítsa nedvesen, mert ez feszültségrepedéseket okozhat.
• 400°C-tól – az üzembe helyezés/tisztítás-pirólízis során kapcsolja ki a belső világítást, hogy meghosszabbítsa a izzó élettartamát.