• Made in Italy: Magas minőséget és hagyományos kézművességet jelöl, amely tartós és megbízható termékeket garantál.
• Egyenletes hőeloszlás a sütőkamrában: Tökéletes sütési eredményt biztosít forró vagy hideg pontok nélkül.
• Üvegszálas szigetelés: Javítja az energiahatékonyságot, és a sütő külsejét biztonságosabbá, hűvösebbé teszi.
• Fűtőspirálok közvetlenül a samottkőben: Gyors és egyenletes hőleadást tesznek lehetővé az optimális sütési eredményekért.

Termékleírás

A Power elektromos pizzakemence tökéletes megoldás a gasztronómiai egységek számára, amelyek a minőségre és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt. Két, egymástól függetlenül használható sütőkamrával ez a kemence rugalmas kapacitást kínál több pizza egyidejű elkészítéséhez. A minden kamrában 4x 34 cm-es sütőfelület lehetővé teszi a klasszikus pizzák optimális méretű sütését.

Termékadatok

A szívét a magas minőségű samott tégla képezi, amely ideális sütési eredményt garantál azáltal, hogy egyenletesen tárolja és osztja el a hőt. A kiváló szigetelés révén a kemence különösen energiatakarékos, ami a vendéglátásban alacsonyabb üzemeltetési költségeket eredményez. A kényelmes betöltést és kiemelést biztosít, míg a extra nagy betekintő ablak és a beépített belső világítás (12V) bármikor átláthatóvá teszi a sütési folyamatot. Ezen felül egy integrált kéménynyitó is rendelkezésre áll, amely optimalizálja a légáramlást, így egyenletes sütési eredményt biztosít.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a pizzakemence ideális professzionális használatra pizzériákban, éttermekben és catering szolgáltatóknál, akik gyors és állandóan magas minőségű pizzakészítésre törekednek. Az energiatakarékos működés és a masszív kivitel kombinációja megbízható partnerré teszi a vendéglátóipar mindennapjaiban. Legyen szó klasszikus olasz pizzáról vagy kreatív variációkról – ez a kemence a legmagasabb elvárásokat is kielégíti, és elégedett vendégeket biztosít.

• ⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötni
• ⚠️ Kérjük, tartson legalább 15 cm távolságot a hát- és oldalfalaktól, illetve a szomszédos nagygépektől
• ⚠️ Távolítsa el a csomagolóanyagot. Ügyeljen arra, hogy a hungarocell a sütőtérben és a samottkövek alatt teljesen eltávolításra kerüljön
• Első használat előtt a sütőt be kell égetni. Ehhez 30 percenként növelje a hőmérsékletet 50°C-kal, amíg el nem éri a maximum hőfokot
• A sütőt maximum hőmérsékleten 4 órán át fűtse. Eközben hagyja nyitva az ajtót, hogy a mérgező gőzök távozhassanak

• Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy sörtekefével a sütőmaradványoktól, hogy elkerülje a füstképződést
• A samottköveket ne tisztítsa nedvesen, mert ez repedéseket okozhat