Általános termékleírás

Az elektromos pizza sütő ideális a professzionális vendéglátóipar és pizzériák számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a minőségre és a hatékonyságra. 8 darab, 33 cm átmérőjű pizza elhelyezésére alkalmas. A manuális kezelhetőségnek köszönhetően a sütő könnyen használható, és precíz sütést tesz lehetővé. A felső- és alsó hő kombinációja egyenletes pirítást és tökéletes ízt biztosít. A beépített alsó állvány stabil és ergonómikus munkamagasságot teremt.

Termékadatok

A sütő teljesítménye 11,2 kW, ami gyors és egyenletes felmelegedést garantál. A maximális hőmérséklet 400 °C, amely optimális sütést biztosít a pizzák számára. Minden sütőkamra külön-külön szabályozható, ami energiát takarít meg és rugalmasságot biztosít a használat során. A hőszigetelés minimális hőveszteséget eredményez, a biztonsági termosztátok pedig a túlmelegedés ellen védenek. Minden kamrában beépített világítás segíti a sütési folyamat ellenőrzését.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez az elektromos pizza sütő tökéletes megoldás azon vendéglátóipari egységek számára, amelyek megbízható és nagy teljesítményű sütési megoldást keresnek. Nemcsak pizzák sütésére alkalmas, hanem más ételek sütőlemezen vagy közvetlenül a sütő alján történő elkészítésére is. Az energiatakarékos technológia és az egyszerű kezelhetőség elengedhetetlen eszközzé teszi bármely professzionális konyhában. Kiválóan alkalmas pizzériák, éttermek és catering vállalkozások részére.

• ⚠️ All appliances with three-phase power connections must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as from neighbouring large appliances.

1. Completely remove all packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Before first use, cure the oven: Increase the temperature by 50°C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door open.