Általános termékleírás

Az elektromos pizzasütő ideális professzionális vendéglátóipari egységek és pizzériák számára. 6 darab, 35 cm átmérőjű pizza elhelyezésére alkalmas, tökéletes a gyors és egyenletes sütési folyamat érdekében. A kézi vezérlés egyszerű kezelhetőséget és precíz irányítást tesz lehetővé. Az elektromos működésnek köszönhetően a sütő különösen hatékony és megbízható a napi használat során.

Termékadatok

Ez a pizzasütő 7,2 kW teljesítménnyel rendelkezik, amely lehetővé teszi a gyors felmelegedést akár 450 °C-ig. A felső- és alsó fűtés optimális hőelosztást biztosít. A hőszigetelt ház és a kiváló minőségű szigetelés akár 20%-os energia-megtakarítást eredményez. További kiemelt jellemzők az extra nagy dupla üvegezésű betekintő ablak, a belső világítás, valamint a beépített kéménynyitó és vészleállító kapcsoló. A mellékelt állvány stabil és ergonómikus munkamagasságot biztosít.

Összegzés és felhasználási területek

Ez az elektromos pizzasütő tökéletes választás olyan vendéglátóipari egységek számára, amelyek a minőségre és energiahatékonyságra helyezik a hangsúlyt. Kiválóan alkalmas pizzériák, éttermek és catering szolgáltatások számára. Az egymásra rakható kialakítás rugalmas használati koncepciókat tesz lehetővé. Alacsony energiafogyasztásával és robusztus kivitelével a sütő hosszú távú befektetés a professzionális pizzakészítésben.

• ⚠️ The connection to three-phase power must be carried out by a qualified professional.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from the rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove all packaging material, especially polystyrene from the baking chamber and under the fireclay bricks.
2. Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Then heat the oven for 4 hours at the maximum temperature.
4. Keep the door open during curing to allow any vapours to escape.