Általános termékleírás

Az Elektro Pizzaofen Power ideális professzionális vendéglátóhelyek számára, amelyek a minőségre és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt. 8 darab, 34 cm átmérőjű pizza számára kínál helyet, tökéletes a gyors és egyenletes sütéshez. A digitális vezérlés egyszerű és precíz sütési paraméterek beállítását teszi lehetővé. Masszív rozsdamentes acél burkolatával és stabil alsó keretével a sütő tartós, a beépített kerekeknek köszönhetően pedig mobilis.

Termékadatok

A sütő 18 kW teljesítménnyel működik, és akár 450 °C hőmérsékletet is elér. A felső és alsó hő kombinációja tökéletes kérget és egyenletes sütési eredményt biztosít. A kiváló hőszigetelés különösen energiatakarékossá teszi a sütőt. A digitális érintőpanel időzítővel automatikus indítási és kikapcsolási funkciót kínál, míg a belső világítás és az extra nagy betekintő ablak megkönnyíti a sütés alatti ellenőrzést.

Összegzés és felhasználási területek

Ez a pizza sütő optimálisan alkalmas pizzériák, vendéglátóhelyek és catering szolgáltatók számára, amelyek a hatékonyságot és minőséget helyezik előtérbe. Műszaki felszereltségének és egyszerű kezelhetőségének köszönhetően ideális professzionális használatra. Legyen szó klasszikus olasz pizzáról vagy egyéb süteményekről – az Elektro Pizzaofen Power mindig a legjobb eredményt nyújtja alacsony energiafogyasztás mellett.

• ⚠️ All equipment with three-phase power connection must be installed by a qualified professional.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove all packaging material completely, especially the polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours. Keep the door open during this time to allow vapours to escape.