Elektromos olajsütő - asztali - 10 liter - 13,2 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal

SKU EFK473H-10NDAsztallap - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

229.790,18 € ^*

RRP 437 871 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 273 450 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos olajsütő - asztali - 10 liter - 13,2 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal

SKU EFK473H-10NDAsztallap - 700 mély

229 790 Ft ^*

RRP 437 871 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 273 450 Ft

Tartozékok (4)

Pótalkatrészek (2)

Leírás

Biztonságos olajleeresztés a készülék elején
Kémény fröccsenésvédő funkcióval
Rozsdamentes acélból készült medence
Előlap fekete oxidált AISI 304 rozsdamentes acélból

Professzionális elektromos fritőz vendéglátáshoz és cateringhez

A 10 literes űrtartalmú, 9 kW teljesítményű elektromos fritőz ideális professzionális használatra. Masszív felépítésével, magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült testével hosszú élettartamot és higiénikus használatot biztosít. Az előlap fekete oxidált, ami nemcsak esztétikus, hanem a felületet ellenállóvá teszi a szennyeződésekkel szemben. A készülék elején található biztonságos olajleeresztés jelentősen megkönnyíti a tisztítást és karbantartást. Emellett a fröccsenésvédő funkcióval ellátott kémény megakadályozza a nem kívánt olajfröccsenést sütés közben, így növeli a konyhai biztonságot.

Hatékony hőelosztás és egyszerű kezelhetőség

A termosztátnak és a forgó fűtőelemnek köszönhetően optimális és egyenletes hőelosztás valósul meg, ami tökéletes sütési eredményeket garantál. A sima felület és lekerekített belső sarkok tovább könnyítik a tisztítást. Az asztali készülék védőrácsot tartalmaz, amely növeli az üzem közbeni biztonságot. A magas minőségű anyagok és átgondolt kialakítás kombinációja ezt a fritőzt ideálissá teszi a professzionális vendéglátóipari használatra.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Felhívjuk a figyelmet, hogy minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakembernek kell bekötni
⚠️ A legjobb teljesítmény és az optimális használat biztosítása érdekében javasolt elszívó berendezés használata
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
Mindig ügyeljen az olaj helyes töltési mennyiségére (Min/Max)
A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében. Ellenkező esetben a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget. A víz erős fröccsenést okoz, és gyorsítja az olaj romlását.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat egy szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat. Ezután a medencét áttörölni, és a tiszta olajat visszatölteni.
A készülék burkolatát naponta megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel áttörölni. Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A főzés után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel kiöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek

Külső méretek

Szélesség	400 mm
Mélység	700 mm
Magasság	430 mm

Medence

Szélesség	225 mm
Mélység	365 mm

Részletek

A panel anyaga	Fekete oxidált rozsdamentes acél
Max. Hőmérséklet	190 °C
Max. Töltési mennyiség	max. 10 Liter
Becsült maximális mennyiség óránként	30 kg