Elektromos olajsütő - álló - 26 liter - 14,2 kW - digitális vezérlés - beépített olajszűrő rendszerrel

SKU EFDJ481Szabadon álló készülék - 860 mélység

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

598.907,78 € ^*

RRP 1 266 576 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 712 700 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos olajsütő - álló - 26 liter - 14,2 kW - digitális vezérlés - beépített olajszűrő rendszerrel

SKU EFDJ481Szabadon álló készülék - 860 mélység

598 908 Ft ^*

RRP 1 266 576 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 712 700 Ft

Tartozékok (5)

Termékelőnyök

Könnyű áthelyezés görgők segítségével: Lehetővé teszi a fritőz helyszínének rugalmas megváltoztatását nagy erőfeszítés nélkül. Optimalizálja a munkaterület kihasználását.
Ismételt szűrés akár 30%-os olajmegtakarítást eredményez: Csökkenti az üzemeltetési költségeket az olajfogyasztás mérséklésével. Hozzájárul a fenntartható és gazdaságos használathoz.

Leírás

12 tárolóhely a sütőprogramok számára
A kosarak külön időzíthetők
Beépített olajszűrő rendszer
Sütőtartály és kosarak AISI 304 rozsdamentes acélból

Hatékony elektromos fritőz modern szűrőrendszerrel

Ez az elektromos fritőz 26 literes űrtartalmával és 14,2 kW teljesítményével optimális feltételeket biztosít a professzionális használathoz. A beépített olajszűrő rendszer meghosszabbítja a sütőolaj élettartamát, és állandóan magas minőségű ételeket garantál. A digitális vezérlés 12 tárolóhellyel lehetővé teszi az egyéni sütőprogramok beállítását, amelyek megkönnyítik a munkafolyamatot és időt takarítanak meg. A AISI 304 rozsdamentes acélból készült masszív kialakítás tartósságot és egyszerű tisztítást biztosít.

Sokoldalúság és biztonság a vendéglátóipar számára

Kifejezetten alkalmas zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak sütésére, ez a fritőz tökéletes éttermek, szállodák és büfék számára. A két kosár külön időzítésének lehetősége növeli a rugalmasságot a különböző ételek elkészítése során. A beépített 230 °C-os túlmelegedés elleni védelem maximális biztonságot nyújt a napi használat során. A kompakt kialakításnak és a négy, rögzíthető keréknek köszönhetően a fritőz mobil és helytakarékosan használható.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Felhívjuk a figyelmet, hogy minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötni
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében
⚠️ A készüléket teljesen vízszintesen kell elhelyezni, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé tenni
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (min/max)
A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni. Az fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a felesleges jeget a mélyhűtött áruról. A víz erős fröcskölést okoz, és gyorsítja az olaj romlását.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat egy szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat. Ezután a medencét áttörölni, és a tiszta olajat visszatölteni.
A készülék burkolatát naponta megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel áttörölni. Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A főzés után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel kiöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek