Elektromos olajsütő - álló - 18 liter - 13,5 kW - digitális vezérlés - leeresztőcsappal

SKU EFB479ES-18Padlós egység - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

734.468,36 € *
RRP 1 443 488 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 874 017 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (4)

Termékelőnyök

  • Olaszországban készült: Magas színvonalú kidolgozást és olasz minőségi szabványokat jelöl.
  • Német gyártmányú fűtőelemek és elektronika: Garantálja az alkatrészek megbízhatóságát és hosszú élettartamát.
  • Pontos hőmérséklet-beállítás: Lehetővé teszi a hőmérséklet precíz szabályozását, ami optimális főzési eredményeket biztosít.
  • Energiahatekonyság: Optimalizálja az energiafogyasztást, ezáltal csökkenti az üzemeltetési költségeket.
  • Gyors előmelegítés: 4-6 perc alatt eléri a kívánt hőmérsékletet, ami időt takarít meg és javítja a munkafolyamatokat.

Leírás

  • Szabadalmaztatott Bflex többvezérlős rendszer
  • Kémény fröccsenésvédő funkcióval
  • Egyrészes, préselt medence
  • Incoloy acél fűtőelem

Hatékony elektromos fritőz digitális vezérléssel

Az elektromos fritőz 18 literes űrtartalommal és 13,5 kW teljesítménnyel ideális professzionális használatra. A szabadalmaztatott Bflex többvezérlős rendszer pontos hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé, míg az Incoloy acél fűtőelem tartósságot és optimális hőelosztást biztosít. A medence egyrészes préseléssel készült, ami a simított felület és a lekerekített belső sarkok révén egyszerű tisztítást garantál.

Masszív kivitel és biztonság a vendéglátóipari mindennapokra

A fröccsenésvédő funkcióval ellátott kémény megóv a forró zsírfröccsenésektől, növelve a biztonságot a működés során. Állítható magasságú rozsdamentes acél lábak stabilitást biztosítanak különböző felületeken. További felszerelések, mint a védőrács a tartályban, a működésjelző lámpa és a termosztát biztonságos és felhasználóbarát kezelést garantálnak. Ez a fritőz tökéletes választás éttermek, gyorsétkezdék és nagy konyhák számára, amelyek a minőségre és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
  • ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
  • ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
  • Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
  • A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni a medencében, mivel a fűtőelemek rövid időn belül tönkremennek.
  • Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabb romlását eredményezi.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

  • Szerviz után az olajat szűrőn vagy szitán keresztül öntsük egy edénybe a ráégett részek eltávolításához. Ezután töröljük át a medencét, és töltsük vissza a tiszta olajat.
  • A készülék burkolatát naponta tisztítsuk meg megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel. Ne használjunk súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

  • A régi olajat teljesen ürítsük ki, töltsük fel a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval, majd forraljuk fel rövid ideig.
  • A kifőzés után engedjük le a vizet, és öblítsük át a medencét többször tiszta vízzel.
  • Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 400 mm
Mélység 714 mm
Magasság 1.070 mm
Munkamagasság 900 mm

Medence

Szélesség 302 mm
Mélység 402 mm

Kosár méretek

Szélesség 265 mm
Mélység 345 mm
Magasság 150 mm

Részletek

Kapacitás 18 l
Becsült maximális mennyiség óránként 30 kg

Csatlakozási értékek

Működési mód Elektromos
Teljesítmény 13,50 kW
Feszültség 400V
Frekvencia 50 Hz

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 60 kg
Nettó súly 50 kg

Biztonsági és hulladékkezelési utasítások

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >