Elektromos olajsütő - álló - 10 liter - 9 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal

SKU EFB479H-10Autonóm készülék - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

524.125,28 € ^*

RRP 987 929 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 623 709 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos olajsütő - álló - 10 liter - 9 kW - manuális vezérlés - leeresztőcsappal

SKU EFB479H-10Autonóm készülék - 700 mély

524 125 Ft ^*

RRP 987 929 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 623 709 Ft

Tartozékok (4)

Pótalkatrészek (8)

Termékelőnyök

Made in Italy: Jelentősége a magas színvonalú kidolgozás és az olasz minőségi design, amely tartósságot és megbízhatóságot garantál.
Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból: Pontos hőmérséklet-szabályozást és magas hatékonyságot biztosítanak, ami egyenletes eredményeket eredményez.

Leírás

Kémény fröccsenésgátló funkcióval
Egyrészes préselt medence
Incoloy acél fűtőelem

Nagy teljesítményű elektromos fritőz professzionális használatra

Ez az elektromos fritőz 10 literes űrtartalommal és 9 kW teljesítménnyel ideális a vendéglátóipari szakmai felhasználásra. A medence egyrészes préseléssel készült, ami különösen masszív és higiénikus felületet biztosít. Az Incoloy acélból készült fűtőelem optimális és egyenletes hőelosztást garantál, így kiváló sütési eredményeket ér el. A fröccsenésgátló funkcióval ellátott kémény megvédi a munkaterületet a forró zsírfröccsenésektől, növelve ezzel a biztonságot.

Robusztus kialakítás és átgondolt funkcionalitás

A készülékház kiváló minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, amely tartós és könnyen tisztítható. A lekerekített belső sarkok és a sima felület tovább könnyítik a tisztítást. A fritőz működésjelző lámpával, termosztáttal és forgó fűtőelemmel rendelkezik a pontos hőmérséklet-beállítás érdekében. A tartályban található védőrács és a magasságban állítható rozsdamentes acél lábak kiegészítik az átgondolt kialakítást, biztosítva a stabil állást és a kényelmes kezelhetőséget. Ideális professzionális konyhai használatra.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Felhívjuk a figyelmet, hogy minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakembernek kell bekötni
⚠️ A legjobb teljesítmény és az optimális használat biztosítása érdekében javasolt elszívó berendezés használata
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
Mindig ügyeljen az olaj helyes töltési mennyiségére (Min/Max)
A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében. Ellenkező esetben a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget. A víz erős fröccsenést okoz, és gyorsítja az olaj romlását.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat egy szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat. Ezután a medencét áttörölni, és a tiszta olajat visszatölteni.
A készülék burkolatát naponta megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel áttörölni. Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A főzés után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel kiöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek