Elektromos olajsütő - álló - 10 liter - 6 kW

SKU EFB479E-10Autonóm készülék - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

504.524,16 € ^*

RRP 976 267 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 600 384 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos olajsütő - álló - 10 liter - 6 kW

SKU EFB479E-10Autonóm készülék - 700 mély

504 524 Ft ^*

RRP 976 267 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 600 384 Ft

Tartozékok (4)

Pótalkatrészek (8)

Termékelőnyök

Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozást és olasz minőségi szabványokat jelöl, amelyek tartósságot és megbízhatóságot biztosítanak.
Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból: Pontos hőmérsékletszabályozást és magas szintű biztonságot garantál, ami hatékony és biztonságos használatot tesz lehetővé.

Leírás

Kémény fröccsenésgátló funkcióval
Egyrészes, formanyomott medence
Incoloy acél fűtőelem

Erőteljes elektromos fritőz profi használatra

A 10 literes űrtartalmú elektromos fritőz és a 6 kW teljesítményű készülék ideális a vendéglátóipari professzionális felhasználásra. A medence egyrészes, formanyomott, ami különösen higiénikus és tartós felületet biztosít. A fröccsenésgátló funkcióval ellátott kémény nagyobb biztonságot és tisztaságot garantál a sütés során. A masszív Incoloy acélból készült fűtőelem gyors és egyenletes hőelosztást biztosít.

Sokoldalúság és kényelem a munkanap során

A simított felület és a magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acél ház révén a fritőz különösen könnyen tisztítható és ellenálló. A lekerekített belső sarkok tovább könnyítik a tisztítást. A termosztát és a működésjelző lámpa segítségével a hőmérséklet pontosan szabályozható. A magasságban állítható rozsdamentes lábak stabilitást biztosítanak bármilyen felületen. Ez a fritőz tökéletes megoldás a hatékony és biztonságos sütéshez a profi konyhában.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötni
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltési mennyiségére (min/max)
A készülék nem üzemeltethető olaj nélkül a medencében. Az fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a felesleges jeget a mélyhűtött áruról. A víz erős fröcskölést okoz, és az olaj gyorsabban romlik.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott étel maradványait.
Ezt követően a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
A készülékházat naponta egy megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni.
Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A felforralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel átöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek