Elektromos olajsütő - álló - 10 liter - 12 kW - fekete - leeresztőcsappal - alsó szekrénnyel, 1 ajtó

SKU EFK473H-10ND#GK466TPadlós egység - 700 mély

Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

278.727,21 € ^*

RRP 524 232 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 331 685 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos olajsütő - álló - 10 liter - 12 kW - fekete - leeresztőcsappal - alsó szekrénnyel, 1 ajtó

SKU EFK473H-10ND#GK466TPadlós egység - 700 mély

Értékelje most

278 727 Ft ^*

RRP 524 232 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 331 685 Ft

Tartozékok (3)

Leírás

Biztonságos olajleeresztés a készülék elején
Kémény fröccsenésvédő funkcióval
Rozsdamentes acél tálca
Fekete oxidált AISI 304 rozsdamentes acél előlappal
Zárt alsó résszel

Professzionális elektromos fritőz masszív kialakítással

A 10 literes kapacitású és 9 kW teljesítményű elektromos fritőz ideális a magas igényeket támasztó vendéglátóipari egységek számára. Kiváló minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült kialakítása nemcsak tartós, hanem könnyen tisztítható is. A fekete oxidált előlappal elegáns megjelenést és fokozott korrózióállóságot biztosít. A zárt alsó rész ajtóval praktikus tárolóhelyet kínál, és megvédi a készüléket a portól és szennyeződésektől.

Hatékony és biztonságos használat a profi mindennapokban

A biztonságos olajleeresztés a készülék elején különösen biztonságossá és tisztává teszi a sütőolaj cseréjét. A fröccsenésvédő funkcióval ellátott kémény minimalizálja a zsírfröccsenéseket és növeli a munkabiztonságot. A forgó fűtőtest által biztosított optimális hőelosztás egyenletes sütési eredményeket garantál. A lekerekített sarkok és a üzemjelző lámpás termosztát egyszerű kezelhetőséget és tisztítást biztosítanak. Ez a fritőz tökéletes választás professzionális konyhák számára, amelyek az eredményességet, biztonságot és tartós minőséget helyezik előtérbe.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni a medencében, mivel a fűtőelemek rövid időn belül tönkremennek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabb romlását eredményezi.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat szűrőn vagy szitán keresztül öntsük egy edénybe a ráégett részek eltávolításához. Ezután töröljük át a medencét, és töltsük vissza a tiszta olajat.
A készülék burkolatát naponta tisztítsuk meg megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel. Ne használjunk súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen ürítsük ki, töltsük fel a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval, majd forraljuk fel rövid ideig.
A kifőzés után engedjük le a vizet, és öblítsük át a medencét többször tiszta vízzel.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség	400 mm
Mélység	700 mm
Magasság	1.000 mm

Medence

Szélesség	225 mm
Mélység	365 mm

Részletek

A panel anyaga	Fekete oxidált rozsdamentes acél
Max. Hőmérséklet	190 °C
Maximális kapacitás	10 l liter
Becsült maximális mennyiség óránként	30 kg