Megnyitottuk új raktárunkat a közeledben - Csapj le exkluzív, bevezető ajánlatainkra, korlátozott ideig, csak a készlet erejéig!

Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Autonóm készülék - 1150 mély
SKU EKB899HI200D
  • Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
  • Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

4 565 521 Ft *
RRP 8 780 766 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 5 432 970 Ft
Tartozékok (2)
Pótalkatrészek (7)

Termékelőnyök

  • Made in Italy: Magas színvonalú kidolgozást és minőséget jelent.
  • Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőelosztás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését.
  • Egyenletes hőmérséklet: A kazán minden oldalon fűtött, ami állandó hőmérsékletet biztosít.
  • Tökéletes hosszú ideig tartó főzéshez: Ideális melegen tartáshoz, pároláshoz és a „Cook & Chill” termeléshez.
  • Könnyebb tisztítás: Az égés megakadályozásával általában elegendő az egyszerű öblítés és törlés.

Leírás

  • Kétszeres falú nyomástartó főzőedény
  • Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból
  • A főzőgőzök szellőztetése beépített kéményen keresztül
  • Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
  • Összekapcsolható a "Lorenzo 900" sorozat további termékeivel

Hatékony elektromos nyomástartó főzőedény professzionális konyhák számára

A 200 literes kapacitású elektromos nyomástartó főzőedény 32 kW teljesítményű indirekt fűtésével tűnik ki, amely egyenletes és energiatakarékos hőelosztást garantál. Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, tartós és higiénikus megoldást kínál professzionális használatra. A kétszeres falú kialakítás optimális szigetelést és biztonságot nyújt a nyomás létrehozásakor. A beépített kémény biztonságos gőzkivezetést tesz lehetővé, ami kényelmes és biztonságos üzemeltetést biztosít.

Sokoldalú alkalmazás és egyszerű kezelhetőség

Ez a nyomástartó főzőedény ideális nagy konyhák és vendéglátóipari egységek számára, amelyek megbízható és hatékony főzőtechnológiára támaszkodnak. Az egyszerű kezelhetőséget egy csap és kifolyó segíti a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez. A biztonsági termosztát, a nyomásellenőrző manométer és az erőteljes hőmérséklet-szabályozás maximális irányítást és biztonságot nyújtanak. A "Lorenzo 900" termékcsaláddal való kombináció tovább bővíti a felhasználási lehetőségeket, így sokoldalú partnerré válik a professzionális konyhákban.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
  • A kifolyócsapot naponta szerelje szét, tisztítsa meg alaposan, fertőtlenítse, és kenje meg élelmiszerbiztos csapzsírral.
  • A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el, hogy biztosítsa az optimális hőátadást és energiát takarítson meg.
  • Az indirekt fűtésű kondéreknél rendszeresen ellenőrizze a dupla falban lévő vízszintet, valamint a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után a fedőt szellőztetés céljából mindig hagyja résnyire nyitva.
  • A hibátlan működés érdekében javasolt az eszköz rendszeres vízkőtelenítése.
  • Ha vízkőmentesítő van beiktatva, a patront kb. 1500–2000 liter víz átfolyása után regenerálni kell.
  • A maximális átfolyási mennyiség a víz keménységétől függ.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 1.000 mm
Mélység 1.150 mm
Magasság 1.040 mm

A kazán méretei

Átmérő 750 mm
Mélység 520 mm

Részletek

Drain Cock Ja hüvelyk

Csatlakozási értékek

Csatlakozás elektromos
Teljesítmény 32 kW
Feszültség 400V
Frekvencia 50 Hz

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 310 kg
Nettó súly 310 kg

Biztonsági és hulladékkezelési utasítások

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
4.565.520,84 € *
RRP 8.780.766,22 €*