Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
Autonóm készülék - 900 mély
SKU EKB899HI150D
* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.
RRP 4 224 183 Ft
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 566 886 Ft
Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 150 liter - 18 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
Értékelje most
SKU EKB899HI150D
Autonóm készülék - 900 mély
RRP 4 224 183 Ft
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 566 886 Ft
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (6)
Termékelőnyök
- Made in Italy: Magas minőségű kivitelezést és megbízható minőséget jelent.
- Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőelosztás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését.
- Egyenletes hőmérséklet: A fazék minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet biztosít.
- Tökéletes hosszú főzéshez: Ideális az étel melegen tartásához, pároláshoz és a „Cook & Chill” gyártáshoz.
- Könnyebb tisztítás: A leégés megakadályozásával általában elegendő egyszerű kiöblítés és áttörlés.
Leírás
- Kettős falú nyomástartó edény
- Német gyártmányú fűtőelemek és elektronika
- A főzőgőzök szellőztetése integrált kéményen keresztül
- Vízzár és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
- Összekapcsolható a "Lorenzo 900" sorozat további termékeivel
Professzionális elektromos nyomásfőző sokoldalú felhasználásra
A 150 literes nyomástartó edény ideális az igényes főzési folyamatokhoz a vendéglátásban vagy élelmiszeriparban. Az 18 kW teljesítményű indirekt fűtés egyenletes hőelosztást biztosít, ami kíméletes és hatékony elkészítést tesz lehetővé. A kiváló minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült test és edény tartósságot és egyszerű tisztíthatóságot garantál. Az integrált kéményes szellőztetés biztonságos gőzelvezetést és kényelmes munkavégzést biztosít.Kiváló kezelhetőség és fenntartható működés
A vízzár és leeresztő csap segítségével az edény gyorsan feltölthető és tisztítható. Az állítható magasságú rozsdamentes acél lábak stabil elhelyezést tesznek lehetővé különböző felületeken. Egy biztonsági termosztát és egy nyomásmérő manométer növeli az üzembiztonságot. Az alacsony energiafogyasztás és a környezetbarát kialakítás különösen hatékonnyá és fenntarthatóvá teszik az edényt. Optimálisan kombinálható a "Lorenzo 900" sorozattal a bővített felhasználási lehetőségekért.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozással rendelkező berendezést szakembernek kell telepítenie.
Takarítás és karbantartás
- Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
- A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
- A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
- Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
- Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 900 mm |
| Magasság | 1.008 mm |
A kazán méretei
| Átmérő | 600 mm |
|---|---|
| Mélység | 540 mm |
Részletek
| Drain Cock | Ja hüvelyk |
|---|
Csatlakozási értékek
| Csatlakozás | elektromos |
|---|---|
| Teljesítmény | 18 kW |
| Átlagos teljesítmény (kW/24 h) | 5,40 KW |
| Feszültség | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Bruttó súly | 165 kg |
| Nettó súly | 165 kg |
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
RRP 4.224.183,22 €*