Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 100 liter - 16,0 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
Autonóm készülék - 900 mély
SKU EKB899HI100D
* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.
RRP 4 072 268 Ft
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 535 640 Ft
Elektromos Nyomás alatti főzőüst - 100 liter - 16,0 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással
SKU EKB899HI100D
Autonóm készülék - 900 mély
RRP 4 072 268 Ft
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 2 535 640 Ft
Tartozékok (3)
Pótalkatrészek (6)
Termékelőnyök
- Made in Italy: Jelentése magas minőség és gondos kidolgozás.
- Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőelosztás megakadályozza az érzékeny ételek, például tej vagy levesek leégését.
- Egyenletes hőmérséklet: A kazán körbe van fűtve, ami állandó hőmérsékletet garantál.
- Tökéletes hosszú főzéshez: Optimális melegen tartáshoz, pároláshoz és a „Cook & Chill” gyártáshoz.
- Könnyebb tisztítás: A leégés megakadályozásával általában elegendő egy egyszerű öblítés és áttörlés.
Leírás
Termékáttekintés
A 100 literes űrtartalmú elektromos nyomásfőző üst egy kiváló minőségű konyhai berendezés, amelyet kifejezetten professzionális használatra terveztek. Kiemelkedik a 16 kW-os teljesítményű indirekt fűtésével, amely egyenletes és kíméletes melegítést tesz lehetővé. Az integrált vízbetáplálásnak és leeresztő csapnak köszönhetően a kezelés különösen kényelmes és higiénikus. Ez az álló készülék ideális nagyüzemi konyhák, vendéglátóipar és élelmiszerfeldolgozás számára.Termékrészletek
A főzőüst kétfalú kivitelű és magas minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készül, míg az alja különösen ellenálló AISI 316 rozsdamentes acélból van. Ez hosszú élettartamot és optimális higiéniát garantál. Az indirekt fűtés alacsony energiafogyasztást biztosít, és környezetbarát. Egy biztonsági termosztát és egy működést jelző lámpa biztosítja a biztonságos és egyszerű kezelést. Továbbá a főzőüst nyomásellenőrző manométerrel van felszerelve, és magasságban állítható rozsdamentes acél lábakkal rendelkezik a stabil elhelyezés érdekében.Összegzés és alkalmazási területek
Ez az elektromos nyomásfőző üst tökéletes megoldás professzionális konyhák számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a hatékonyságra, biztonságra és tartósságra. Kiválóan alkalmas nagy mennyiségű folyadék vagy étel főzésére, melegítésére és elkészítésére nyomás alatt. Masszív kialakítása és sokoldalú funkciói ideálissá teszik vendéglátóipari egységek, catering vállalkozások és az élelmiszeripar számára. Teljesítményének és kényelmének kombinációjával ez a főzőüst elengedhetetlen eszköz a magas követelményeket támasztó felhasználók számára.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
Takarítás és karbantartás
- Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a kérget, hogy elkerülje a károsodást.
- Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, mert ezek károsítják a rozsdamentes acélt.
- Napi rendszerességgel szerelje szét, tisztítsa meg alaposan és fertőtlenítse a kifolyócsapot.
- Élelmiszeripari minőségű csapzsírt használjon a kifolyócsap kenéséhez.
- Folyamatosan távolítsa el a vízkőlerakódásokat az optimális hőátadás és energiahatékonyság érdekében.
- Az indirekt fűtésű kondérek esetében rendszeresen ellenőrizze a kettős falban lévő vízszintet.
- Rendszeresen ellenőrizze a biztonsági szelepet a biztonság érdekében.
- Tisztítás után hagyja a fedőt résnyire nyitva, hogy a kondér szellőzhessen.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 800 mm |
|---|---|
| Mélység | 900 mm |
| Magasság | 1.008 mm |
A kazán méretei
| Átmérő | 600 mm |
|---|---|
| Mélység | 900 mm |
Részletek
| Drain Cock | Ja hüvelyk |
|---|
Csatlakozási értékek
| Csatlakozás | elektromos |
|---|---|
| Teljesítmény | 16 kW |
| Feszültség | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fázis (n) | 3N/PE |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Bruttó súly | 128 kg |
| Nettó súly | 128 kg |
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Biztonsági és hulladékkezelési utasítások
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
RRP 4.072.267,58 €*