Elektromos ipari tésztafőző álló - 28 liter - 9 kW

SKU ENK664#UBK66-ESzabadon álló készülék - 600 mélység
Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

324.874,71 € *
RRP 583 301 Ft
Raktáron!: 3 - 6 napok
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 386 601 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (8)

Termékelőnyök

  • Állandó hőmérséklet: A víz nem hűl le a tészta hozzáadásakor, így garantált a tökéletes al dente állag.
  • Rugalmas lecsepegtető rácsok: Két különböző méretű lecsepegtető rács lehetővé teszi az adagmérethez való alkalmazkodást, ami sokoldalú használatot tesz lehetővé.

Leírás

  • Optimális és egyenletes hőelosztás
  • Működésjelző lámpával és vízcsappal
  • Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült test
  • Zárt alsó rész
  • Összekapcsolható a "Mario 600" sorozat további termékeivel

Hatékony elektromos tésztafőző professzionális konyhák számára

A 28 literes űrtartalmú elektromos tésztafőző 9 kW teljesítményű fűtőegységgel rendelkezik, amely gyors és egyenletes felmelegedést biztosít. Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acél testtel ellátva tartósságot és egyszerű tisztítást garantál. A beépített vízcsap megkönnyíti a kezelést, míg a működésjelző lámpa a biztonságos használatot jelzi. Az álló készülék magasságban állítható rozsdamentes acél lábakkal rendelkezik az optimális stabilitás és ergonomikus munkamagasság érdekében.

Sokoldalú felhasználás és praktikus felszereltség

Kifejezetten alkalmas professzionális felhasználásra nagy konyhákban, menzákon és vendéglátóipari egységekben, a tésztafőző precíz hőmérsékletszabályozásával tűnik ki, amely lehetővé teszi különböző tésztafélék optimális elkészítését. A zárt alsó rész további tárolóhelyet biztosít és megóvja a készüléket a szennyeződésektől. A "Mario 600" sorozat további termékeivel való kombináció lehetővé teszi a rugalmas konyhai berendezést, amely az egyéni igényekhez igazítható.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Figyelem: minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötni
  • ⚠️ Ne kapcsolja be a készüléket, ha nincs víz a medencében! Ellenkező esetben a fűtőelemek másodpercek alatt kiégnek
  • Töltse fel a medencéket a jelzett maximális töltési vonalig vízzel, mielőtt bekapcsolja a főkapcsolót.
  • Ajánlott a készüléket az első igazi főzés előtt egyszer teljesen feltölteni vízzel, majd ezt a vizet kiönteni.

Takarítás és karbantartás

Napi vízcserélés:
  • Az üzemeltetés után a vizet teljesen le kell engedni, mivel a savas keményítőrészecskék károsítják a rozsdamentes acélt.
Rendszeres vízkőmentesítés:
  • A vízkőrétegeket rendszeresen vízkőoldóval el kell távolítani, majd alaposan tiszta vízzel le kell öblíteni.
  • Csak enyhe tisztítószereket és puha szivacsokat használjon; ne használjon acélgyapotot.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 600 mm
Mélység 600 mm
Magasság 1.007 mm

Medence

Szélesség 450 mm
Mélység 368 mm

Az alváz méretei

Szélesség 600 mm
Mélység 520 mm
Magasság 587 mm

Részletek

Szín Rozsdamentes acél
Medencék száma 1
Kapacitás 28 l
Hőmérséklet 30 °C - 110 °C
Vízcsatlakozás 1/2"
Vízelvezetés 3/4"

Csatlakozási értékek

Kapcsolat Elektromos
Teljesítmény 9 kW
Feszültség 400V
Fázisok 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Nettó súly 49 kg

Letöltés / Robbantott rajz

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >