Elektromos Főzőüst - 55 liter - 9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU EKB879HAutonóm készülék - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

1.550.552,31 € ^*

RRP 2 953 436 Ft

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 845 157 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Elektromos Főzőüst - 55 liter - 9 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU EKB879HAutonóm készülék - 700 mély

1 550 552 Ft ^*

RRP 2 953 436 Ft

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 845 157 Ft

Tartozékok (2)

Pótalkatrészek (5)

Termékelőnyök

Made in Italy: Magas minőséget és gondos feldolgozást jelent, amely hosszú élettartamot garantál.
Teljesen kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék odakozmálását, és megőrzi az ízeket.
Egyenletes hőmérséklet: A minden oldalról történő fűtés állandó hőmérsékletet és egyenletes főzési eredményeket biztosít.
Tökéletes hosszú főzéshez: Ideális az étel melegen tartásához, pároláshoz vagy a „Cook & Chill” gyártáshoz, ami rugalmasságot biztosít a konyhában.
Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég oda, általában elegendő egy egyszerű öblítés és áttörlés, ami időt és energiát takarít meg.

Leírás

Kettős falú főzőüst
Rugóval tehermentesített fedél
Közvetett fűtés
Vízkifolyó csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
Összekapcsolható a "Lorenzo 700" sorozat további termékeivel

Hatékony elektromos főzőüst professzionális konyhák számára

Az 55 literes űrtartalmú elektromos főzőüst kiválóan alkalmas a közvetett fűtésre, amely egyenletes és kíméletes melegítést biztosít. A kettős falú kivitel optimális hőszigetelést és energia-megtakarítást eredményez. Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál. A rugóval tehermentesített fedél kényelmes használatot tesz lehetővé, miközben biztonságos működést biztosít.

Sokoldalú alkalmazás és egyszerű kezelhetőség

Az integrált vízcsap és leeresztő csap megkönnyíti a tartály feltöltését és öblítését. A biztonsági termosztáttal és üzemjelző lámpával felszerelve a készülék biztonságos használatot garantál. A teljesítményszabályozható hőmérséklet és a nyomásellenőrző manométer révén a főzőüst rugalmasan alkalmazható. Kiválóan alkalmas professzionális nagykonyhák és vendéglátóipari egységek számára, ideálisan kombinálható a "Lorenzo 700" sorozat további termékeivel.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötnie

Takarítás és karbantartás

Hagyja a tartályt lehűlni, és csak áztassa be a lerakódott rétegeket. Ne használjon acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítani a optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falú vízszintet és a biztonsági szelepet.
Tisztítás után a fedőt mindig résnyire nyitva hagyni a szellőztetéshez.

Műszaki adatok

Méretek