Elektromos Főzőüst - 500 liter - 45 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Szabadon álló egység

SKU KKEOZ500

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

3 025 255 Ft ^*

RRP 5 801 087 Ft

Kézbesítési idő: 9 - 10 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 3 600 054 Ft

Elektromos Főzőüst - 500 liter - 45 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

Értékelje most

SKU KKEOZ500

Szabadon álló egység

3 025 255 Ft ^*

RRP 5 801 087 Ft

Kézbesítési idő: 9 - 10 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 3 600 054 Ft

Pótalkatrészek (1)

Termékelőnyök

Abszolút kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék odakozmálását. Ezáltal megőrződik az ételek minősége.
Egyenletes hő: A kazán minden oldalról, még az oldalfalakon is fűtött. Ez biztosítja a folyamatos hőmérsékletet az egész edényben.
Tökéletes hosszú főzéshez: Optimális melegen tartáshoz, pároláshoz vagy a „Cook & Chill” termeléshez. Ez lehetővé teszi a rugalmas és kíméletes elkészítési folyamatokat.
Könnyebb tisztítás: Az odakozmálás megakadályozásával általában elegendő az egyszerű öblítés és törlés. Ez időt és munkát takarít meg a tisztítás során.

Leírás

Kétfalú főzőüst
Közvetett fűtés
Rugóterhelt fedél
Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez

Hatékony elektromos főzőüst professzionális konyhák számára

Az elektromos főzőüst 500 literes űrtartalommal 45 kW-os teljesítményű közvetett fűtést biztosít, amely egyenletes és kíméletes melegítést garantál. Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült, tartósságával és higiénikusságával tűnik ki. A rugóterhelt fedél megkönnyíti a kezelést és biztonságos munkavégzést tesz lehetővé. A beépített csapnak és leeresztő csapnak köszönhetően a tartály feltöltése és öblítése egyszerűen megoldható.

Robusztus kivitel és sokoldalú felhasználhatóság

Ez az álló készülék kifejezetten professzionális használatra készült, és szabályozható hőmérséklettel, valamint biztonsági termosztáttal rendelkezik a pontos ellenőrzés és biztonság érdekében. A magasságban állítható rozsdamentes acél lábak stabilitást biztosítanak bármilyen felületen. Kiválóan alkalmas nagy konyhák, catering szolgáltatások és élelmiszer-feldolgozás számára, ahol nagy mennyiségeket kell kíméletesen melegíteni. A kétfalú szerkezet és a közvetett fűtés kombinációja különösen hatékony és energiatakarékos megoldást nyújt.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozással rendelkező készüléket szakembernek kell bekötni.

Takarítás és karbantartás

Hagyja a kondért lehűlni, és csak áztassa be a lerakódásokat. Soha ne használjon acélgyapotot, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket az rozsdamentes acél sérülésének elkerülése érdekében.
A kifolyócsapot naponta szerelje szét, alaposan tisztítsa meg, fertőtlenítse, majd élelmiszeripari csapzsírral kenje meg.
A vízkőlerakódásokat következetesen távolítsa el az optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
Az indirekt fűtésű kondérok esetében rendszeresen ellenőrizze a dupla falú vízszintjét és a biztonsági szelepet.
Tisztítás után a fedőt a szellőztetés érdekében mindig hagyja kissé nyitva.

Műszaki adatok

Méretek