Elektromos Főzőüst - 250 liter - 24 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU EKK199ISzabadon álló készülék - 900 mélység

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

1.513.634,31 € *
RRP 2 953 436 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 801 225 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (2)

Termékelőnyök

  • Abszolút kíméletes: A hő egyenletesen oszlik el a közegen keresztül, így a tej, levesek vagy pürék szinte nem égnek le.
  • Egyenletes hőeloszlás: A kazánt minden oldalról, beleértve az oldalfalakat is, egyenletesen fűtik.
  • Tökéletes hosszú ideig tartó főzéshez: Optimális melegen tartáshoz, pároláshoz vagy a „Cook & Chill” gyártáshoz.
  • Könnyebb tisztítás: Mivel semmi sem ég le, általában elegendő egy egyszerű öblítés és törlés.

Leírás

  • Olajjal fűtött köpenyrendszer az egyszerű kezelés és az alacsony karbantartási igény érdekében
  • Indirekt fűtés
  • Önszabályozó zsanéros fedél
  • Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
  • Szagszűrő a kellemetlen szagok elkerülése érdekében
  • Összekapcsolható a "Giuseppe 900" sorozat további termékeivel

Hatékony elektromos főzőüst professzionális konyhák számára

A 250 literes űrtartalmú elektromos főzőüst az indirekt fűtés révén egyenletes hőelosztást biztosít, amely optimális főzési eredményeket tesz lehetővé. Az olajjal fűtött köpenyrendszer egyszerű kezelést és minimális karbantartási igényt garantál, ami különösen hatékony működést eredményez. A magas minőségű rozsdamentes acélból készült test hosszú élettartamot és higiénikus használatot biztosít. Az önszabályozó zsanéros fedél megkönnyíti a kezelést és növeli a biztonságot a napi munkavégzés során.

Sokoldalúság és kényelem professzionális használatra

Az integrált csap és kifolyó segítségével a tartály könnyen feltölthető és öblíthető, míg a szagszűrő megbízhatóan megakadályozza a kellemetlen szagokat. A "Giuseppe 900" sorozat további termékeivel való kombináció rugalmas alkalmazkodást tesz lehetővé különböző igényekhez. Az alacsony energiafogyasztás és a környezetbarát technológia révén a főzőüst ideális a fenntartható működéshez nagy konyhákban és vendéglátóipari egységekben.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötni.
  • Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében.

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a tartályt lehűlni, és csak áztassa be a lerakódott rétegeket. Ne használjon acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
  • A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
  • A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítani a optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
  • Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falú vízszintet és a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után a fedőt mindig résnyire nyitva hagyni a szellőztetéshez.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 1.200 mm
Mélység 900 mm
Magasság 900 mm

Részletek

Hőmérséklet 50 °C - 180 °C
Túlmelegedés elleni védelem max. 230 °C

Csatlakozási értékek

Működési mód Elektromos
Teljesítmény 24 kW
Feszültség 400V
Fázis (n) 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz
Vízcsatlakozás 1/2" hüvelyk
Vízelvezetés 2"

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 271 kg
Nettó súly 256 kg
TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >