Elektromos Főzőüst - 200 liter - 32 kW - Indirekt fűtés - vízcsatlakozással

SKU EKB899HI200Autonóm készülék - 1150 mély
Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

3.876.386,31 € *
RRP 7 420 514 Ft
Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 4 612 900 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (2)
Pótalkatrészek (7)

Termékelőnyök

  • Made in Italy: Magas minőséget és megbízhatóságot jelent a gyártás során.
  • Abszolút kíméletes: Az egyenletes hőeloszlás megakadályozza a tej, levesek vagy pürék leégését.
  • Egyenletes hő: A fazék minden oldalról fűtött, ami állandó hőmérsékletet garantál.
  • Tökéletes hosszú főzéshez: Kiválóan alkalmas melegen tartásra, párolásra vagy a „Cook & Chill” gyártásra.
  • Könnyebb tisztítás: Mivel nem ég le semmi, általában elegendő egy egyszerű öblítés és törlés.

Leírás

  • Kettős falú főzőüst
  • Fűtőelemek és elektronika német gyártmány
  • A főzőgőz szellőztetése beépített kéményen keresztül
  • Csap és kifolyó a tartály feltöltéséhez és öblítéséhez
  • Összekapcsolható a "Lorenzo 900" sorozat további termékeivel

Hatékony elektromos főzőüst professzionális konyhák számára

A 200 literes űrtartalmú elektromos főzőüst masszív szerkezetével, kiváló minőségű AISI-304 és AISI-316 rozsdamentes acélból készült aljával tűnik ki, amely hosszú élettartamot és higiénikus használatot biztosít. A 32 kW teljesítményű indirekt fűtés egyenletes hőelosztást és energiatakarékos működést garantál. A rugóterhelt fedél és a beépített kéményes szellőztetés biztonságos és kényelmes kezelést tesz lehetővé.

Sokoldalú alkalmazás és egyszerű kezelés

Ez az álló készülék ideális professzionális felhasználásra a vendéglátásban és nagykonyhákban. Csappal és leeresztő csappal rendelkezik a tartály egyszerű feltöltéséhez és öblítéséhez, valamint teljesítményszabályzóval és hőmérséklet-szabályozással a precíz irányítás érdekében. A "Lorenzo 900" sorozattal kombinálható kialakítás rugalmas bővítési lehetőséget kínál. Alacsony energiafogyasztásával és környezetbarát működésével a főzőüst fenntartható választás a hatékony munkavégzéshez.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú csatlakozású készüléket szakembernek kell bekötnie

Takarítás és karbantartás

  • Hagyja a tartályt lehűlni, és csak áztassa be a lerakódott rétegeket. Ne használjon acélszálat, karcolókat vagy klórtartalmú tisztítószereket, hogy ne sértse meg a rozsdamentes acélt.
  • A kifolyócsapot naponta szétszerelni, alaposan megtisztítani, fertőtleníteni és élelmiszerbiztos csapzsírral kenni.
  • A vízkőlerakódásokat következetesen eltávolítani a optimális hőátvitel biztosítása és az energia megtakarítása érdekében.
  • Az indirekt fűtésű tartályoknál rendszeresen ellenőrizni kell a dupla falú vízszintet és a biztonsági szelepet.
  • Tisztítás után a fedőt mindig résnyire nyitva hagyni a szellőztetéshez.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 1.000 mm
Mélység 1.150 mm
Magasság 963 mm

A kazán méretei

Átmérő 750 mm
Mélység 520 mm

Részletek

Drain Cock Ja hüvelyk

Csatlakozási értékek

Csatlakozás elektromos
Teljesítmény 32 kW
Feszültség 400V
Frekvencia 50 Hz
Fázisok 3N~/PE

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 290 kg
Nettó súly 290 kg

Biztonsági és hulladékkezelési utasítások

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >